Créez votre propre vin ou cidre – lancez-vous dans l’aventure de la vinification ! Notre kit comprend une dame-jeanne de 34 litres dans un panier en plastique, un bouchon avec capuchon et un barboteur certifié.

Nous recommandons ce kit aussi bien aux débutants qu’aux amateurs expérimentés, pour une fermentation pratique et sécurisée.


Pourquoi le choisir ?

  • Kit prêt à l’emploi 3-en-1 - vous ne perdez pas de temps à chercher et assembler chaque élément : il inclut une dame-jeanne à goulot étroit dans un panier en plastique, un bouchon ajusté avec capuchon et un barboteur. Il ne vous reste plus qu’à préparer votre moût.
  • Verre épais et sûr - la dame-jeanne est en verre apte au contact avec l’alcool — elle n’altère ni le goût ni les autres propriétés de votre boisson.
  • Capacité pratique - idéale pour préparer une belle quantité de boisson maison — jusqu’à 34 L.
  • Bouchon parfaitement assorti et barboteur certifié - le bouchon ajusté possède un collerette de sécurité empêchant de l’enfoncer trop profondément dans l’ouverture de la dame-jeanne et est équipé d’un capuchon intégré pour l’orifice du barboteur — avec le barboteur de haute qualité, il protège votre moût de l’oxygène, des contaminations et des insectes.
  • Panier en plastique, avec couvercle et poignées - le panier amovible de couleur noire protège la dame-jeanne en verre contre la casse pendant l’utilisation ; il peut également être utilisé séparément, par exemple comme panier pour les fruits et légumes du verger ou du potager.


Contenu du kit :

  1. Dame-jeanne en verre d’une capacité de 34 litres
  2. Bouchon adapté Ø 40/43 mm – avec capuchon intégré
  3. Barboteur (longueur 174 mm)


Utilisation :

Évitez les chocs thermiques trop brusques, car un écart de température trop important pourrait endommager le verre. Avant utilisation, laissez la dame-jeanne à température ambiante pendant au moins une heure. Ne remplissez pas la dame-jeanne avec de l’eau à plus de 50°C. Il est recommandé de laver le verre à l’eau tiède avec des désinfectants, par ex. métabisulfite de potassium ou Oxi Turbo.

En raison des fortes contraintes générées lors de la fermentation tumultueuse, il est conseillé, durant cette phase, de fermer la dame-jeanne avec un tampon de ouate moins étanche, afin d’éviter un éventuel fendillement du verre.


Découvrez le plaisir de créer vos propres vins et cidres !

Choisissez votre kit avec la dame-jeanne à la capacité qui vous convient le mieux — nous proposons aussi des kits en 5, 10, 15, 20, 25 et 54 litres.