Papier pH est utilisé pour mesurer le pH d'une solution. Les bandes de cellulose pure imprégnées de préparations spéciales changent de couleur en fonction de l'acidité, permettant ainsi une mesure rapide et économique du pH lors de la production de bière.
L'avantage des papiers pH est que la mesure du pH ne nécessite pas d'équipement coûteux, et l'échelle de mesure spécialement adaptée permet d'obtenir un résultat plus précis.

Mode d'emploi :
Retirez le papier de l'emballage et plongez-le dans la solution pendant environ 1 à 2 secondes. Ensuite, secouez l'excès de liquide. Après 40 secondes, comparez la couleur de l'indicateur pH avec le nuancier de couleurs situé sur l'emballage.

Il ne faut pas laisser l'indicateur sécher avant de lire la couleur.

Attention : Tous les papiers qui ne sont pas utilisés pour la mesure en cours doivent être laissés dans leur emballage d'origine. Ne les placez pas dans des endroits où ils pourraient être exposés à des vapeurs ou gaz alcalins ou acides. Conservez dans un endroit sec et frais.