Confiture de myrtilles américaines
Les myrtilles américaines sont des fruits appréciés des petits comme des grands. Elles sont délicieuses crues comme en préparations. Si vous n’avez pas encore goûté la confiture de myrtilles, réparez vite cette erreur. C’est maintenant qu’elles sont les plus savoureuses, et préparer de la confiture avec ces fruits est d’une simplicité déconcertante et ne prend qu’un instant. Découvrez notre recette de confiture de myrtilles. Dans notre carnet de recettes, vous trouverez aussi la recette de la liqueur de myrtille américaine. Nous recommandons les deux aux personnes majeures.
Remarques
Recette de confiture de myrtilles américaines
Préparation:
Rincez les myrtilles, placez-les dans une casserole et écrasez-les délicatement avec un pilon, sans les réduire en purée. Commencez la cuisson à feu doux. Entre-temps, ajoutez aux fruits 3/4 de la quantité de sucre ainsi que Kwasomix ou du jus de citron.