Confiture de potiron et de pommes
Si vous adorez les confitures mais que leurs saveurs classiques vous lassent — nous vous proposons notre confiture potiron-pomme, aromatique et originale. Le potiron et les pommes forment une association étonnante, grâce à laquelle des saveurs inédites peuvent régner dans votre garde-manger. Cette confiture est rapide et facile à préparer, et son goût saura ravir tout le monde !
Remarques
Recette de confiture de potiron et de pommes
Préparation :
Mettez le potiron épluché et coupé en petits morceaux dans une casserole à fond épais, ajoutez 2–3 cuillères à soupe d’eau et faites-le cuire à feu doux (à couvert) jusqu’à obtenir une purée. Lavez, épluchez les pommes et coupez-les en petits dés. Ajoutez-les ensuite au potiron avec l’eau et le jus de citron. Faites cuire le tout pendant environ 5 minutes en remuant constamment. Après ce temps, ajoutez le Frukta-Żel et le sucre. Faites cuire le tout ensemble encore 10–15 minutes. Transvasez ensuite dans des bocaux bien stérilisés, fermez avec des couvercles. Retournez les bocaux tête en bas ou pasteurisez-les.
