Pâtes aux crevettes
Vous cherchez une recette éprouvée pour un dîner de la Saint-Valentin parfait ? S’il y a bien une chose que nous maîtrisons, c’est de « toucher le cœur par l’estomac », et notre recette de pâtes aux épinards et au saumon fumé, que vous trouverez ici en est un exemple très savoureux ;). Impressionnez votre moitié et optez pour cette proposition (un peu plus exigeante).
Et maintenant, voici une recette éprouvée de pâtes maison aux épinards et aux crevettes ! Poêle en main, au travail ! Ce plat fait rapidement et efficacement grimper le niveau d’amour... Il est fort possible que vous tombiez amoureux de nos recettes au premier regard sur le plat fini, et plus encore dès la première bouchée !
Remarques
Recette de pâtes aux épinards et aux crevettes
Préparation :
Préparez les pâtes selon la recette disponible sur notre Przepiśnik.
Préparez la sauce : coupez l’oignon et l’ail en petits dés. Faites-les ensuite revenir à la poêle dans du beurre fondu jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides, en saupoudrant de sel, de sucre et de poivre. Ajoutez les tomates cerises coupées en deux. Assaisonnez de piment et du reste des épices selon votre goût. À ce stade, arrosez la sauce avec 50 ml d’eau ou de vin blanc. Ajoutez les crevettes décortiquées et laissez mijoter pendant env. 5 à 8 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Ajoutez ensuite les pâtes dans la poêle et mélangez bien avec toute la sauce. Au moment de dresser, soignez les détails et décorez le plat de petits piments, de tomates cerises ou de basilic. Vous pouvez servir ces pâtes aux crevettes à votre moitié avec un vin blanc sec ou demi-sec ! Vous pouvez préparer votre vin maison chez vous en utilisant les recettes de notre livre et notre calculateur œnologique!
