Browin - faites votre pain, vos fromages et charcuteries maison

Thermomètre pour rôtir la viande (0/120C) 12,5cm

5,19 €

5,19 EUR/pcs

Nitrate de potassium pour le salage de la viande - 20 g

1,20 €

60,00 EUR/kg

Nitrate de potassium pour le salage des viandes 100g

2,97 €

29,70 EUR/kg

Le Secret de Grand-père Feliks pour la salaison - mélange d'épices et d'herbes, 500 g

11,29 €

22,58 EUR/kg

Copeaux pour fumage/grillade – viande de porc – mélange (70% aulne, 30% hêtre), 450 g, classe 10

2,34 €

2,34 EUR/pcs

Cultures bactériennes pour viandes maturées - 2 g

2,41 €

1205,00 EUR/kg

Duo Grill pour viandes - Mélange d’épices 2 en 1, 2 x 12 g

1,09 €
0,95 €

39,58 EUR/kg

Le Secret du Grand-père Feliks pour la salaison, 35 g

1,80 €
1,66 €

47,43 EUR/kg

Arôme de fumée liquide pour 3 kg de viande, 40 ml

2,78 €

69,50 EUR/l

Thermomètre pour cuiseur à jambon 1,5kg 3kg (0/120C) 12,5cm

5,85 €

5,85 EUR/pcs

Pour saucisse de campagne, 20g

1,66 €

83,00 EUR/kg

Filet pour charcuterie 12,5 cm x 5 m jusqu'à 220°C

6,88 €

1,38 EUR/m

$PRY Cocotte en fonte pour gratin, 5,5 L

47,93 €
28,78 €

28,78 EUR/pcs

Filet pour charcuterie (jusqu'à +220°C), ø 15 cm, longueur 3 m

1,67 €

0,56 EUR/m

Filet pour charcuterie (220°C) larg. 15cm - 50m

13,90 €

0,28 EUR/m

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