5 mars 2020
Cadeau pour la Journée de la Femme et plus encore
Trois nouveaux kits de vin viennent de rejoindre notre offre et bien que la préparation de cette boisson maison soit souvent attribuée aux hommes, ces mélanges seront, selon nous, une alternative idéale au bouquet et aux douceurs! Découvrez notre série 4 SAISONS et émerveillez-vous de ses propriétés bénéfiques pour la santé. Découvrez le charme d'un mélange de fruits et de fleurs séchés soigneusement sélectionnés et de levures de vin avec des nutriments, qui vous permettront de préparer d'excellentes boissons maison à chaque saison, sans avoir besoin de fruits frais! Au lieu d'un bouquet de roses.... Le kit de vin 4 SAISONS — églantier est une excellente idée pour offrir des fleurs... sous une forme légèrement différente! Les peaux d'églantier spécialement sélectionnées, la pomme, la fleur d'hibiscus et les fruits d'aronia vous permettront de profiter d'un parfum extrêmement aromatique de votre préparation maison. Ce kit est également une source de nombreuses vitamines. Il est bien connu que les fruits de l'églantier contiennent une teneur particulièrement élevée en vitamine C. De plus, les fruits contiennent une très grande quantité d'antioxydants, notamment de l'acide ascorbique, des composés phénoliques et des caroténoïdes. Tous ont un impact significatif sur la protection de l'organisme contre les radicaux libres, et par conséquent, ils ont un effet anticancéreux. L'églantier est également très souvent utilisé dans le traitement de l'ostéoporose. Les fruits de l'églantier sont également une source de vitamines A, B1, B2, E et K. Leur consommation protège donc également contre les rhumes, réduit le taux de cholestérol et a un effet anti-inflammatoire. Les décoctions et les liqueurs d'églantier sont depuis des siècles un remède maison connu contre la mauvaise humeur et la déprime automnale! La personne qui reçoit un tel bouquet séché ne devrait donc pas se plaindre du cadeau reçu! Pour l'immunité et... à votre santé! Notre prochaine proposition est le kit de vin 4 SAISONS — canneberge. Le mélange de fruits secs comprend des fruits de canneberge, des fleurs d'hibiscus, des fruits d'aronia, des pommes, des fruits de sureau noir, des fruits de cassis, des peaux d'églantier, du concentré de jus d'aronia et un arôme. Ce mélange est riche principalement en vitamines A, E, C et en vitamines du groupe B. De plus, il contient de nombreux antioxydants, des colorants naturels bénéfiques pour les vaisseaux sanguins, des fibres, du carotène et de nombreux minéraux, notamment du potassium, du phosphore, de l'iode, du magnésium, du fer et du sodium. Une composition aussi riche indique qu'il vaut la peine de consommer des canneberges fraîches ainsi que leurs fruits séchés, qui augmentent l'immunité, ont un fort effet anti-inflammatoire et préviennent les infections des voies urinaires. La canneberge s'avère donc être une alternative idéale aux antibiotiques. Un verre de vin de canneberge, servi au déjeuner ou au dîner, ne devrait donc faire que... du bien à votre santé! Une vie douce et agréable! Les framboises, à côté des fraises, sont l'un des fruits préférés des femmes. Le vin 4 SAISONS — framboise, une composition de pommes, de fruits d'aronia, de fleurs d'hibiscus et de fruits de framboise, sera donc une excellente idée pour adoucir la Journée de la Femme! Étant donné que les framboises sont une source précieuse d'acides organiques, de pectines, d'anthocyanes, de sucres, de vitamines C, E, B1, B6 et B2, ainsi que de minéraux tels que le potassium, le magnésium, le calcium ou le fer, ce type de vin contribuera également au bon fonctionnement de l'organisme. Les framboises sont très souvent utilisées pour combattre la fièvre, atténuer les maux de gorge légers et apaiser la toux. Mais surtout, les framboises ont un effet réchauffant — les boissons riches en nutriments de ce fruit augmenteront donc l'immunité et aideront aux premiers signes de rhume. Bien sûr, tous les vins, en plus de leurs propriétés bénéfiques pour la santé, se caractérisent par un arôme merveilleux et un goût profond. Quel que soit votre choix, la composition naturelle et riche et les ingrédients professionnellement composés vous permettront d'obtenir facilement et sans problème une délicieuse boisson maison!
INSTRUCTIONS ÉTAPE PAR ÉTAPE
Vous aurez besoin de :
un récipient de fermentation d'une capacité de 15 l (ballon ou récipient de fermentation),
un tube de fermentation,
un kit de vin 4 SAISONS choisi,
2,5 kg de sucre,
10 l d'eau,
tanin pour vin
thermomètre
Comment faire ?
Versez le contenu du sachet de fruits secs et 2 kg de sucre dans 10 L d'eau à une température de 85°C et mélangez pendant 3 minutes, en maintenant la température indiquée.
Ensuite, refroidissez le tout à température ambiante et transférez-le dans le récipient de fermentation.

Ajoutez le contenu du petit sachet de levure de vin et de nutriments.

Faites fermenter pendant une semaine, puis filtrez le moût à travers un tamis.

Ajoutez 0,5 kg de sucre et faites fermenter pendant un mois.
Il ne reste plus qu'à vous souhaiter de profiter de votre vin fait maison. À votre santé !

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