Dates des ateliers :
05.03.2020
à 10h00
- Pâtés + foie - Préparation de pâtés et de foie pour la table de Pâques.
10.03.2020
à 10h00
- Saucisse blanche - Préparation de saucisse blanche et d'œufs fumés. Technologie de salaison et de fumage.
14.03.2020
à 9h00
- Fromagerie - Début de l'aventure avec la fromagerie - préparation de fromages à présure avec des ajouts et fumés.
Les billets sont disponibles pas plus tôt que 10 jours avant l'atelier choisi.