Fumoir de balcon alimenté par du combustible en gel, c'est un gain de place et la garantie de viandes, poissons et fromages fumés réussis. Vous pouvez y préparer aussi bien des plats de viande que des plats sans viande, qui se distingueront par une couleur dorée parfaite et un léger arôme de fumée obtenu à l'aide de copeaux. Le fumoir en acier inoxydable sera votre compagnon pendant de nombreuses saisons, et la disponibilité de plusieurs tailles vous permettra d'adapter la quantité de repas préparés au nombre de personnes dans la famille et le cercle d'amis. Un atout supplémentaire du fumoir est que vous pouvez l'emporter partout avec vous - au jardin, au bord du lac, et même en camping.
Les festins en plein air deviendront bientôt une normalité, et vous pourrez les utiliser aussi bien pour griller que pour préparer des plats en une seule casserole dans des chaudrons de chasse! Les ragoûts et les soupes seront parfaits pour chaque rencontre en plein air. Leur grande capacité permettra de préparer un repas pour toute la famille. Un entretien approprié garantira que les casseroles ne rouillent pas, mais vous réjouiront par leur fonctionnalité pendant des années!
Peu importe la méthode de préparation des aliments en plein air que vous choisissez - n'oubliez pas d'assaisonner et de mariner correctement toutes les viandes, poissons et fromages avant de les préparer. Les sels de salaison dédiés, les mélanges d'herbes et d'épices, ainsi que les injecteurs, vous aideront à garantir une injection uniforme, c'est-à-dire des plats juteux, aromatiques et pleins de saveur - dans toute leur section! Les salinomètres vous faciliteront le contrôle du niveau de salinité des saumures, et les filets de charcuterie utilisés lors du fumage donneront aux fromages et charcuteries une forme parfaite et un aspect professionnel!
Nous espérons que vous rejoindrez bientôt le groupe de personnes qui festoient joyeusement en plein air, autour d'une table garnie de plats faits maison et préparés à la main!