Le secret de la santé et de l'immunité réside également dans les méthodes naturelles de renforcement. Cela est particulièrement important lorsque nous sommes exposés à de grandes variations de température, au stress, au manque de sommeil ou à un régime pauvre en légumes et fruits. Un système immunitaire négligé peut échouer, il est donc judicieux de penser à le renforcer et à construire un mécanisme de protection pour notre corps. Surtout qu'avec nos conseils, c'est vraiment simple, rapide et sans problème !

Lorsque nous sentons qu'un rhume nous guette, il est très efficace de recourir aux anciennes méthodes traditionnelles connues et utilisées par nos mères et grands-mères. Bien sûr, il est également possible d'utiliser des compléments alimentaires modernes pour soutenir l'immunité, mais nous recommandons d'abord de recourir aux bons produits naturels, que nous avons souvent à portée de main dans nos cuisines !

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Ail — la consommation régulière de ce légume riche en protéines, vitamines et glucides nous permet de nous protéger contre l'apparition des symptômes de la maladie. L'ail a une forte action bactéricide, soigne les voies respiratoires, renforce le corps, mais agit également comme un analgésique tant pour les maux de tête que pour le malaise général lors d'un rhume. L'ail est disponible sous forme de comprimés, mais le moyen le plus simple de l'introduire dans notre corps est de le consommer sur une simple tartine de beurre !
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Oignon — la sœur de l'ail, connue pour ses propriétés bactéricides qui purifient le sang et aident à expectorer. C'est la base pour créer le sirop le plus simple contre le rhume. Il contient de nombreux nutriments qui aident à détruire les bactéries responsables des infections. Sa consommation est donc recommandée toute l'année et nous ne devrions jamais l'oublier !

Miel — le thé au miel et au citron est un remède contre tous les rhumes. Il est cependant bon de s'en souvenir également avant que la maladie ne nous atteigne. Le miel a en effet des actions fortifiantes et antibactériennes. Il contient également des vitamines, des minéraux et des enzymes précieux. Pendant un rhume, il aide à soulager les maux de gorge et à expectorer. C'est sans aucun doute l'un des remèdes les plus délicieux que nous offre mère nature — utilisons-le donc !

Citron — le fruit le plus connu dans la lutte contre le rhume, le citron a des actions antioxydantes, immunisantes et hypocholestérolémiantes. La vitamine C aide également à éliminer l'alcool du corps. En choisissant donc des fruits en automne et en hiver, privilégions particulièrement les agrumes et les légumes contenant cette vitamine !

Gingembre — en plus des propriétés réchauffantes et antibactériennes bien connues, le gingembre réduit également la fièvre et apaise la toux. N'oublions donc pas sa présence dans les thés d'automne et d'hiver, mais aussi dans les soupes, gâteaux, confitures ou salades !

Aloe vera — l'aloe vera est connu depuis longtemps comme un produit utilisé en cosmétique, qui grâce à ses propriétés bactéricides nous aide rapidement à surmonter les imperfections de la peau. Peu de gens savent cependant que le jus d'aloe vera est recommandé en cas de fatigue, de faiblesse et de baisse de l'immunité. Grâce aux vitamines A, C, E, B1, B2, ce jus fournit de nombreux minéraux précieux, a des propriétés bactéricides, anti-inflammatoires et est excellent pour maintenir l'équilibre de la flore intestinale.

Ciste — enfin, quelques mots sur le ciste, considéré comme l'une des herbes les plus saines. Le ciste, en raison de sa forte teneur en polyphénols, neutralise les radicaux libres, empêchant ainsi l'apparition d'inflammations dans le corps. Les huiles essentielles de ciste ont des propriétés antibactériennes. Il est donc bon d'avoir ces herbes dans sa pharmacie et de les infuser le matin ou au dîner. Cette infusion aromatique apportera sans aucun doute beaucoup de bien à nos organismes !

Que préparer donc dans votre cuisine à partir des produits mentionnés ci-dessus et servir pour renforcer l'organisme de toute la famille ? Voici quelques recettes de sirops délicieux, aromatiques et surtout sains pour renforcer l'immunité et permettre de vaincre plus rapidement les rhumes !

.1.

Sirop pour l'immunité et la toux

Ingrédients :
  • Carotte 0,5 kg
  • Petite racine de gingembre
  • Jus d'un citron entier (selon le goût)
  • 5 cuillères à soupe de miel

Préparation :
Épluchez et coupez les carottes en morceaux, faites-les cuire de préférence à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Lorsqu'elles refroidissent (deviennent tièdes), mixez-les en ajoutant du gingembre râpé finement (environ 3-4 cuillères à soupe) ainsi que du miel et du jus de citron. Vous devriez obtenir une masse homogène. Après préparation, transférez dans des bocaux et conservez au réfrigérateur.
Dosage :
Enfants environ 2 cuillères à soupe par jour, adultes 4 cuillères à soupe par jour.

.2.

Sirop d'oignon

Ingrédients :
  • 2 oignons moyens
  • 4 cuillères de miel (ou de sucre)
Préparation :
Épluchez et hachez finement les oignons. Placez-les dans un bocal en alternant les couches d'oignon avec du sucre ou du miel. Mélangez le tout et tassez. Couvrez le bocal avec un couvercle (n'oubliez pas de ne pas le fermer hermétiquement !) et placez-le dans un endroit chaud. Après 2-3 jours, l'oignon libérera du jus, que vous pourrez consommer directement du bocal ou le transférer dans une bouteille et le conserver au réfrigérateur pendant 2 semaines.
Dosage :
Enfants environ 2 cuillères à soupe par jour, adultes 2-3 cuillères à soupe par jour.

.3.

Sirop de miel, citron et ail

Ingrédients :

  • 6 cuillères de miel
  • 3 citrons
  • 1 verre d'eau bouillie
Préparation :
Épluchez l'ail, divisez-le en gousses, puis pressez chaque gousse à l'aide d'un presse-ail et placez-le dans un bocal. Ajoutez le miel, l'eau et le jus pressé des citrons à l'ail. Mélangez le tout et laissez reposer pendant 24 heures. Après ce temps, le sirop est prêt à être consommé.
Dosage :
Enfants : 1 cuillère à café, adultes : 1 cuillère à soupe — pour renforcer l'immunité
Enfants : 2 cuillères à café, adultes 3 cuillères à soupe — pour combattre le rhume.

.4.

Sirop de gingembre

  • 400 g de gingembre (racine)
  • 350 g de sucre ou 300 ml de miel
  • 300 ml d'eau.

Préparation :

Si vous utilisez du sucre, versez-le dans une casserole, ajoutez de l'eau et chauffez jusqu'à ce qu'il soit dissous. Ensuite, ajoutez à l'eau le gingembre lavé, coupé en tranches (avec la peau). Mélangez le tout et faites cuire à feu doux pendant une heure. Après une heure, retirez le couvercle et faites cuire le sirop pendant une autre heure, en remuant de temps en temps. Filtrez le gingembre, versez le sirop dans une bouteille ou un bocal. Attention ! En utilisant du miel — ne l'ajoutez pas au début à l'eau, car en le faisant bouillir, il perdrait ses précieuses propriétés. Il est préférable de d'abord cuire l'eau avec le gingembre, puis de mélanger le sirop de gingembre légèrement refroidi avec le miel. Le sirop peut être conservé jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur.
Dosage :
Enfants : 1 cuillère à café par jour, Adultes : 1-2 cuillères à soupe par jour.