Régime bon pour le cœur

Tout régime bien équilibré soutiendra le fonctionnement du système circulatoire et du cœur. Cependant, il est important de savoir ce qui est particulièrement essentiel pour maintenir leur bonne condition.

Un régime pour renforcer le cœur doit contenir principalement des graisses insaturées de bonne qualité (acides oméga-3 végétaux ainsi que EPA et DHA provenant de poissons de mer de haute qualité), beaucoup de vitamine C, du collagène de bonne qualité (nécessaire à la construction de vaisseaux sanguins forts et élastiques) et des antioxydants. Préparer des charcuteries maison est un excellent moyen de prendre soin de son cœur. Vous pouvez en effet facilement limiter le cholestérol animal et fournir des produits contenant du collagène de bonne qualité. Il suffit d'utiliser de la viande maigre pour la charcuterie et de compléter la préparation avec, par exemple, des noix, des graines de lin moulues et une grande quantité d'herbes et d'ail. Je recommande d'essayer une recette intéressante de charcuterie aux pistaches. Les charcuteries maison réduisent également de manière significative la consommation de sel (vous décidez de la quantité de sel à utiliser dans vos produits), ce qui est très important pour la santé du cœur. Le régime doit bien sûr également inclure beaucoup de légumes verts et de céréales complètes.

Les fruits les plus sains pour le cœur

Les antioxydants présents dans le régime alimentaire amélioreront également la condition du cœur. Parmi ceux-ci, on trouve particulièrement les antioxydants et les polyphénols (c'est-à-dire des composés végétaux ayant des effets bénéfiques prouvés sur la santé), provenant des cerises, de l'aubépine, de l'aronia, des cerises et des baies (en particulier les myrtilles et les bleuets). Nos pommes polonaises et les produits qui en sont dérivés sont également extrêmement précieux. Elles sont riches en quercétine, qui a des effets anticoagulants et anti-inflammatoires, et fournissent également beaucoup de fibres. Manger une pomme par jour réduit le risque de crise cardiaque de moitié ! De plus :

  • les prunes réduisent le cholestérol,
  • le cassis et la groseille à maquereau contiennent beaucoup de vitamine C, renforçant ainsi le cœur et étant utilisés dans le traitement de l'athérosclérose précoce,
  • la pastèque et les tomates contiennent beaucoup de lycopène, qui protège contre la maladie coronarienne.

Si vous ajoutez régulièrement à votre régime des épices et des herbes ayant un effet positif sur le cœur, comme le curcuma, l'ail, le gingembre, l'origan, l'huile d'olive et l'huile de lin, le système circulatoire fonctionnera calmement et sainement jusqu'à un âge avancé. Surtout si vous avez également l'habitude de faire de l'exercice, de vous détendre et de méditer.

Régime après une crise cardiaque

Malheureusement, beaucoup de gens commencent à changer leur régime alimentaire seulement lorsqu'ils n'ont plus le choix. Dans un corps qui a été surchargé pendant des années par exemple par la malbouffe, le tabac, une consommation excessive d'alcool ou le stress, le cœur peut ne pas tenir le coup. C'est alors, lorsqu'un état aigu se manifeste, nécessitant une hospitalisation et parfois même une menace pour la vie, qu'un tournant se produit et que l'on souhaite apporter des changements. Comme je l'ai écrit, de nombreux changements nécessitent du temps, mais il existe aussi des produits qui, une fois intégrés au régime, agiront presque immédiatement. Changer le régime pour modifier le taux de cholestérol, de triglycérides ou d'homocystéine prend un peu de temps. Réduire l'inflammation menaçante d'une crise cardiaque dans le corps est possible, tout comme réguler la pression artérielle, mais pas immédiatement. Ce que l'on peut faire rapidement pour soulager le cœur, c'est :

  • réduire la quantité de sel consommée en introduisant dans le menu des charcuteries, fromages et pains maison,
  • boire autant de jus de cerises et d'aronia que possible. Les jus maison seront les meilleurs ici, car ils sont également sans sucre et proviennent généralement d'une source fiable, comme un jardin familial.
  • consommer des fruits frais et congelés ainsi que des conserves maison de cassis, cerises, cerises, myrtilles et pommes,
  • consommer de la purée de tomates maison, qui fournira beaucoup de potassium nécessaire au bon fonctionnement du cœur.

Ces produits, riches en potassium, antioxydants et vitamines, agiront en première ligne après un épisode cardiovasculaire d'alerte.

Résumé

Le cœur est cette partie de notre corps qui est à la fois très sensible et très forte. Il est important d'en prendre soin chaque jour, en intégrant avec soin dans les repas ce qui est le meilleur pour lui. Rien ne peut remplacer notre cœur, alors prenons-en soin de manière à prévenir par le régime alimentaire, plutôt que de traiter avec des médicaments.