Moule à jambon avec casserole pour cuisson à l'eau, avec un collier spécial (et deux thermomètres et des sachets pour le contenu inclus) - que demander de plus ? Sa conception spéciale permet de préparer de délicieux produits carnés et végétariens sans avoir besoin d'une casserole supplémentaire. Le set est, on peut dire, révolutionnaire – et unique sur le marché ! Qu'est-ce qui le distingue des autres modèles ? Le moule à jambon avec manteau d'eau ne touche pas le fond de la casserole, ce qui permet à la température de se répartir uniformément dans le moule à jambon, évitant ainsi le risque de surcuisson / dessèchement de la viande – le résultat est délicieusement juteux.
L'utilisation de ce type de moule à jambon (ou moule à jambon – comme certains préfèrent) est très simple – vous pouvez y préparer facilement des viandes idéales pour les repas, ainsi que des charcuteries et des plats végétariens, le tout dans la version la plus saine, sans conservateurs ni substances chimiques ! Vous décidez quels ingrédients choisir et en quelle quantité. Herbes et épices ? Légumes et champignons ? Ou peut-être des fruits ? Choisissez et profitez de la richesse des saveurs. En utilisant le moule à jambon de manière spécifique, vous prenez soin de la qualité du menu et libérez votre créativité pour créer des plats uniques – pour votre bénéfice et celui de vos proches.
À quoi ressemble le moule à jambon avec manteau d'eau ?
Le moule à jambon avec manteau d'eau n'est rien d'autre qu'une casserole à induction d'une capacité de 4 L, un collier adapté à la casserole et un moule à jambon permettant de préparer jusqu'à 1,5 kg de contenu. Comment fonctionne un tel moule à jambon ? La graduation placée sur la paroi intérieure de la casserole est extrêmement utile pour la remplir d'eau. Le collier empêche les éclaboussures d'eau et réduit également les pertes d'eau dues à l'évaporation. Il n'est donc pas nécessaire d'ajouter de l'eau pendant la cuisson du contenu. Le montage du collier sur la casserole empêche également le moule à jambon placé à l'intérieur de toucher le fond. Cela fait que l'eau entoure précisément les parois du moule à jambon, créant ainsi ce qu'on appelle un manteau d'eau. L'utilisation de ce type de solution optimise l'efficacité de l'ensemble du set. Le manteau d'eau permet une répartition uniforme de la température dans le moule à jambon et il n'y a pas à craindre que dans n'importe quelle partie du moule à jambon, la viande soit plus cuite et sèche.
Les avantages de notre nouveau moule à jambon incluent, entre autres, la facilité d'utilisation, permettant d'enrichir le menu maison avec des plats savoureux qui conservent leurs valeurs nutritionnelles, généralement perdues lors de la cuisson et de la friture traditionnelles. Chacun appréciera également le fait que la cuisson dans le moule à jambon souligne les qualités gustatives des plats préparés.
Portion idéale pour la famille
Le moule à jambon avec manteau d'eau vous permettra de préparer jusqu'à 1,5 kg de contenu à la fois. Avez-vous déjà une idée de la charcuterie à faire avec le moule à jambon ? Sinon, ce n'est pas perdu ! Dans notre Recueil de recettes, vous trouverez des recettes éprouvées pour des jambons classiques (saumurés et non saumurés), des roulades, des pâtés, des produits carnés avec des légumes, ainsi que des recettes de pâtés végétaliens. Le set dans lequel notre moule à jambon avec manteau d'eau est vendu vous évitera de chercher des accessoires supplémentaires. En plus de la casserole avec collier et du moule à jambon déjà mentionnés, le set comprend également des sachets pour le contenu (10 pièces) et deux thermomètres – l'un permettant de contrôler la température de la viande dans le moule à jambon, et l'autre – utile pour mesurer la température de l'eau. La cuisine saine à domicile n'a jamais été aussi simple ! De plus, vous pouvez toujours utiliser la casserole séparément pour d'autres activités culinaires, tout comme les thermomètres.
Innovation dans votre cuisine
Le moule à jambon avec manteau d'eau est un produit innovant qui a reçu une protection légale accordée par l'Office des brevets de la République de Pologne – numéro de droit exclusif pour le moule à jambon RU 67751 ; brevet européen n° EP 2745747. Brevet pour le moule à jambon avec manteau d'eau : numéro de droit exclusif RU 069673.