2 pièces de joints de rechange pour la soudeuse sous vide 320624 de la marque Browin.



Caractéristiques de la soudeuse :

  •  Fraîcheur et goût prolongés - en emballant les aliments sous vide, vous prolongerez leur fraîcheur et leur durée de conservation. Emballez sous vide ou scellez des sachets avec différents contenus.
  • Fonctionnalité pratique - portionnez les aliments, cuisinez avec la méthode sous-vide (c'est-à-dire dans des sachets sous vide hermétiquement fermés), préparez des marinades ainsi que des charcuteries et fromages affinés, scellez dans des sachets des produits en vrac. Assurez-vous que les odeurs ne se mélangent pas et maintenez l'ordre dans le réfrigérateur.
  • Sachets gaufrés inclus - sachets gaufrés de haute qualité en 2 tailles.

 

Emballage sous vide :

  • Ralentit le développement des bactéries aérobies.
  • Protège contre les changements d'humidité et la pénétration des arômes.
  • Protège les produits non alimentaires de l'oxydation, de la corrosion ou de l'humidité (documents, photos, bijoux, etc.).

 

Informations supplémentaires : 

  • Presque tout peut être emballé sous vide : fruits, légumes, fromages, viandes, charcuteries, poissons, plats préparés, gâteaux, etc.
  • Un sachet gaufré avec de l'eau congelée peut servir de compresse pour les blessures sportives.

 

Attention : Pour l'aspiration sous vide, un film ou un sac/sachet gaufré (embossé) est requis. Vous pouvez uniquement sceller hermétiquement les films ordinaires.

 

Le scellage sous vide vous permettra de réduire considérablement le temps de marinage des produits et d'assurer la jutosité des charcuteries lors du processus de maturation. En été et en automne, en utilisant la soudeuse, vous préparerez parfaitement les fruits de saison pour la congélation. Dans les films appropriés, vous conserverez également, par exemple, des herbes fraîches. Après les fêtes et les événements, lorsque beaucoup de nourriture reste généralement, grâce à l'emballage sous vide, vous prolongerez la durée de conservation de divers délices.


Conservation des aliments – guide

Réfrigérateur (5±3°C) Conservation conventionnelle Emballé sous vide
Viande crue 2-3 jours 8-9 jours
Fruits de mer/poissons 1-3 jours 4-5 jours
Viande cuite 4-6 jours 10-14 jours
Légumes 3-5 jours 7-10 jours
Fruits 5-7 jours 14-20 jours
Œufs 10-15 jours 30-50 jours

Congelé (-16±-20°C) Conservation conventionnelle Emballé sous vide
Viande 3-5 mois > 1 an
Poissons 3-5 mois > 1 an
Fruits de mer 3-5 mois > 1 an

Température ambiante 25±2°C / pièce Conservation conventionnelle Emballé sous vide
Pain 1-2 jours 6-8 jours
Biscuits 4-6 mois > 1 an
Riz/farine 3-5 mois > 1 an
Noix/graines 3-6 mois > 1 an
Thé 3-6 mois > 1 an

Emballez sous vide – ne gaspillez pas de nourriture et prenez soin de votre portefeuille, en utilisant de manière optimale les aliments achetés et préparés. Vivez selon les valeurs du Zéro Déchet !