• Robuste et souple - ce seau de fermentation de 30 l est fabriqué en plastique blanc apte au contact alimentaire. Il ne se déforme pas, résiste aux décolorations et convient à la fermentation de la bière, du vin ou des moûts sucrés.
  • Conception polyvalente - le large couvercle du seau est muni d'une ouverture pour le barboteur. Une ouverture supplémentaire située sous le rebord permet également d'installer un tube coudé et de faire fermenter plusieurs seaux simultanément en les empilant.
  • Transvasement facile des boissons - le robinet de vidange rotatif inclus permet de soutirer complètement la bière ou le vin sans entraîner le dépôt. L'emplacement du robinet ne gêne ni la rotation du seau ni son installation sur une surface plane.
  • Bouchon inclus - l'ensemble comprend un bouchon universel avec obturateur, qui permet d'utiliser un barboteur ou, si nécessaire, de fermer hermétiquement le seau.


Un ensemble complet et économique pour préparer vos boissons maison préférées. D'une capacité de 30 l, le seau est fabriqué en plastique blanc apte au contact alimentaire, particulièrement robuste et souple. Les seaux disposent d'une attestation PZH autorisant leur contact avec les produits alimentaires et résistent aux décolorations causées par le contact avec les tanins issus des fruits. Le couvercle muni d'une ouverture et le bouchon universel avec obturateur inclus permettent de fermer le seau ou d'y installer un barboteur. L'ouverture supplémentaire permet quant à elle d'installer un tube coudé et de faire fermenter simultanément plusieurs seaux empilés les uns sur les autres.

Utilisation :

Pour faciliter l'ouverture du seau, soulevez légèrement le couvercle en tirant doucement sur la poignée, glissez par exemple le manche d'une cuillère dans l'interstice ainsi créé, puis faites-le courir tout autour du bord du seau.

Il est déconseillé de nettoyer les seaux avec des éponges abrasives afin de ne pas rayer leur surface, car les rayures pourraient devenir un foyer de contamination.

Lors de l'installation du robinet sur le seau, placez le joint à l'extérieur du seau. Cela garantit une parfaite étanchéité.


Le seau et le couvercle sont fabriqués en polypropylène. Produit sans BPA.


ATTENTION : Ces seaux peuvent être rendus encore plus étanches en graissant leurs bords avec de la vaseline ou de l'huile alimentaire. Avant de préparer le moût, désinfectez soigneusement le seau de fermentation avec du métabisulfite.


Température maximale autorisée du contenu : 85 °C.

La température des seaux avant leur remplissage doit être d'au moins 5 °C.

Concentration maximale d'alcool dans le contenu : 50 %.


L'ensemble comprend :

- seau de fermentation 30 l avec poignée

- couvercle avec ouverture

- bouchon universel avec obturateur

- robinet de vidange rotatif


Couvercle également disponible séparément – si le couvercle est endommagé ou perdu, vous pouvez l'acheter comme pièce de rechange, sans avoir à acheter un nouveau seau. Couvercle compatible : 340431.


Dimensions du produit :

capacité 30 l

hauteur du seau 36,9 cm

hauteur du seau avec couvercle 37,1 cm

Ø de l'ouverture du couvercle 1,6 cm

longueur avec poignées 40,3 cm

largeur/ Ø extérieur 37,9 cm

Ø intérieur du seau 35,5 cm

ouverture située à 2 - 3 cm du fond du seau

Ø de l'ouverture du seau 2,8 cm

longueur du robinet monté 8 cm

hauteur du robinet 7,8 cm

Ø extérieur de la sortie du robinet 1,1/1,2 cm


Stockage à l'abri des rayons UV

Afin d'éviter les dommages causés par les rayons UV, les seaux vides ou remplis ne doivent pas être entreposés à l'air libre. Si les conditions de stockage ne le permettent pas, les seaux et les couvercles doivent être entreposés de manière à les protéger des rayons UV. Vous pouvez par exemple recouvrir les palettes contenant les seaux et les couvercles d'une bâche en plastique résistante aux rayons UV.

 

Stockage des seaux vides

Les seaux et les couvercles étant sensibles aux conditions atmosphériques, ils doivent être entreposés dans un endroit sec, à température constante. Cela permet non seulement de les protéger de l'humidité, mais aussi d'empêcher efficacement la condensation de l'eau, qui peut notamment endommager les emballages décorés par impression offset, étiquetage IML ou impression numérique. En outre, malgré l'utilisation d'un agent antistatique, une contamination par la poussière ou la saleté ne peut être exclue. Il est donc indispensable de les entreposer dans un local propre.