Découvrez le secret d’une distillation parfaite, offert par cet ensemble performant et pratique, conçu pour répondre aux exigences élevées des professionnels, tout en fournissant aux utilisateurs moins expérimentés un équipement simple à utiliser et offrant d’excellents résultats.
Distillateur hawkSTILL Aabratek 2.0 avec une conception innovante du bassin (amélioration supplémentaire des paramètres de distillation) est un autre modèle de distillateur doté de modules électriques et d’une colonne performante Ø 60,3 mm. Ce distillateur professionnel est équipé notamment d’une cuve de grande capacité (60 L), d’un reflux avec tête Aabratek (munie d’un robinet de précision et d’un condenseur performant), grâce auxquels vous pouvez contrôler facilement le processus de distillation. Si vous recherchez un kit complet, des éléments en acier inoxydable de haute qualité, des modules efficaces et faciles à utiliser – et comptez sur un résultat final excellent, choisissez hawkSTILL !
Données techniques :
- capacité du réservoir : 60 L
- quantité maximale de liquide de travail : 50 L
- diamètre de la colonne : Ø 60,3 mm
- raccords Tri-Clamp
- matériau : acier inoxydable
- alimentation : électrique
- puissance des résistances : 2000 W + 1500 W
- consommation d’eau : env. 20-25 L/h
- vitesse de prélèvement : jusqu’à 1,5 l/h
Cuve pratique, ouvrante
Le distillateur hawkSTILL AABRATEK 2.0 est équipé d’une cuve avec couvercle amovible, ce qui améliore considérablement le confort d’utilisation. Le large accès à l’intérieur permet un nettoyage précis et aisé de la cuve.
La conception ouvrante facilite également le transvasement des liquides en toute sécurité et avec confort, aussi bien avant le début du procédé qu’à sa fin. Cette solution pratique sera particulièrement appréciée par les utilisateurs qui se servent régulièrement de l’appareil et accordent de l’importance à l’hygiène et à l’ergonomie de travail.
Raccords Tri-Clamp
Tous les éléments de la colonne sont reliés par des raccords Tri-Clamp ce qui facilite les modifications, l’extension et la reconfiguration pour différents types de distillation, selon l’effet souhaité. L’utilisation d’un module électrique performant assure un fonctionnement confortable et maîtrisé sans recourir à des sources de chaleur externes.
Qu’est-ce qui distingue notre distillateur hawkSTILL Aabratek 2.0 ?
- Tête Aabratek avec une conception innovante du bassin - les distillateurs Aabratek comptent parmi les systèmes les plus précis, alliant simplicité d’utilisation et haute qualité du résultat final. Grâce à l’introduction d’une conception innovante du bassin, nous avons encore perfectionné le procédé sur ce type d’appareil !
- Grande efficacité - la conception de ce distillateur modulaire, avec une cuve de 60 litres et une colonne de diamètre adapté permet une distillation efficace d’un grand volume de liquide (il est recommandé de ne pas dépasser 90 % de la capacité).
- Haute qualité - ce distillateur combine les avantages qu’offrent l’acier inoxydable (INOX) et un matériau résistant, avec une étanchéité, une précision des raccords et une durabilité élevées des différents éléments du kit.
- Colonne de diamètre ext. 60,3 mm - optimise la performance du procédé. La colonne est divisée en deux modules : le catalyseur rempli de ressorts en cuivre purifie le distillat des composés soufrés, et le second tronçon rempli de tampons inox permet d’atteindre une puissance plus élevée et une plus grande pureté du distillat.
- Cuve ouvrante avec couvercle bombé (type Convex) - la cuve est fermée par un couvercle bombé étanche qui permet le déroulement en toute sécurité d’une éventuelle formation de mousse du moût ou du brassin, augmente la stabilité de l’ensemble de la colonne et influence favorablement l’ensemble du processus de distillation. Le couvercle amovible facilite l’utilisation de la cuve et son nettoyage.
- Kit complet - le kit comprend la cuve avec couvercle bombé, la colonne, la tête de type Aabratek, une vanne à bille de vidange, 3 thermomètres électroniques avec sonde, 2 tuyaux, un raccord pour connecter l’arrivée d’eau, 3 jeux de colliers Tri-Clamp avec joints, le garnissage inox et en cuivre (pour le catalyseur), un ruban téflon d’étanchéité, des éléments de montage et la notice.
ÉLÉMENTS DU KIT :
- cuve type Convex de 60 L - acier ASI304
- éléments de colonne (3 pièces : catalyseur 240 mm, colonne 1000 mm, tête)
- reflux de type LM - tête Aabratek
- thermomètre électronique à cadre avec sonde (3 pièces)
- isolation de la colonne, en polyéthylène (2 pièces)
- tuyau en PVC 5 m - pour le raccordement d’eau, avec raccord rapide permettant une connexion aisée au robinet
- tuyau en silicone 2 m - pour la collecte du distillat, compatible contact avec l’alcool
- vanne à bille de vidange 1/2 pouce - pour cuve de 60 L
- jeux de colliers Tri-Clamp et joints (3 pièces)
- garnissage inox (24 pièces)
- garnissage en cuivre 0,5 L
- ruban téflon d’étanchéité
- mode d’emploi
- résistance chauffante d’une puissance totale de 3500 W, composée de deux résistances alimentées par des cordons indépendants – l’une de 2000 W et l’autre de 1500 W
Cuve :
- 4 poignées de transport
- 6 fermetures à levier
- couvercle avec joint en silicone intégré
- couvercle bombé rigide avec orifice pour le montage de la colonne
- orifice dans la paroi de la cuve pour la sonde du thermomètre et la résistance
- douille pour la vanne de vidange et vanne à bille assortie pour le montage
Catalyseur :
- hauteur du module : 240 mm
- diamètre extérieur du tube du module : 60,3 mm
- terminé par des raccords Tri-Clamp
- possibilité d’utiliser un garnissage
- garnissage en cuivre recommandé
- capacité de garnissage : 0,6 L
Module de colonne :
- hauteur : 1040 mm
- diamètre extérieur du tube : 60,3 mm
- terminé par un raccord Tri-Clamp
- capacité de la partie de garnissage : 2 L
Tête avec condenseur :
- hauteur de la partie de refroidissement : 140 mm
- diamètre extérieur du tube : 60,3 mm
- tube reliant la colonne à la tête, diamètre : 18 mm
- raccord d’eau - tube soudé dans le condenseur : 10 mm
- logement pour thermomètre
Dans la partie supérieure de la tête se trouve un emplacement pour la sonde du thermomètre, ce qui permet de contrôler directement les températures des vapeurs pendant tout le processus.
Dimensions du distillateur (assemblé) :
- hauteur : 2053 cm
- largeur au point le plus large : 603 mm
Attention ! Avant utilisation, il est impératif de lire la notice jointe au produit ainsi que les règles d’utilisation, de nettoyage et d’entretien. Le respect des recommandations fournies garantit une utilisation du distillateur durable, efficace et sûre.
Vinification
