Recommandé pour éliminer des moûts les sous-produits de la fermentation alcoolique, afin d'obtenir une boisson plus pure. Le produit est une suspension aqueuse de charbon actif en poudre, obtenu à partir de noix de coco et de tourbe. Grâce à sa grande surface active et à la taille optimale de ses pores, il permet une adsorption efficace des composés organiques qui affectent négativement l'odeur et le goût du produit fini.


Mode d'emploi: Ajoutez le charbon liquide au moût avec la levure et mélangez pendant environ 10 secondes. Laissez fermenter et clarifier, puis soutirez au-dessus du dépôt ou filtrez si nécessaire.

Le charbon liquide peut également être utilisé pour améliorer la qualité de la boisson finie - pour cela, ajoutez le charbon au liquide, mélangez bien et laissez reposer pendant 24 à 72 heures, puis filtrez.


Ingrédients : eau, charbon actif, agent épaississant : gomme xanthane ; agent de conservation : métabisulfite de sodium (contient des sulfites).


Conserver dans un endroit sec et frais.


Ne pas exposer à la lumière directe du soleil.


Dimensions de l'emballage :

  • longueur : 10 cm
  • largeur : env. 1,8 cm
  • hauteur : 15 cm