Carafe en verre pour la fermentation et le stockage de vin, liqueur, hydromel ou distillat.
- Pour le stockage des liquides - une bouteille spacieuse de 5 L est idéale pour stocker des boissons prêtes ou des jus.
- Pour la fermentation - en achetant un bouchon avec un trou et un tube de fermentation, vous pouvez effectuer la fermentation de vin, bière ou hydromel dans la carafe.
- Verre épais - la carafe est fabriquée en verre épais, ce qui la rend durable et vous servira pendant des années.
- Poignée pratique - facilite le versement du contenu de la bouteille et le transport du récipient.
- Panier en plastique - la carafe est équipée d'un panier amovible qui la protège contre la casse et isole la bouteille du sol.
La carafe est destinée à la fois à la fermentation d'alcools maison tels que le vin, la bière, les distillats, et au stockage de boissons prêtes ou de jus. La poignée située près du col de la bouteille facilite son transport et le versement du liquide, par exemple dans des verres. La base de la carafe est protégée par un panier en plastique amovible. Le verre dont sont fabriquées les bouteilles possède toutes les certifications permettant son contact avec des aliments contenant de l'alcool. Le verre n'a pas été soumis à un traitement thermique.
Bouchons/fermetures adaptés à une carafe de 5L :
-bouchon en caoutchouc avec trou pour tube de fermentation ø 33/29 mm (647033)
-bouchon en caoutchouc avec fermeture ø 32 mm (647332)
-bouchon en liège ø 32/30 mm (652600)
-fermeture mécanique en fil ø 40 mm (641070).
Utilisation :
Le verre ne doit pas être soumis à des chocs thermiques trop brusques, car une trop grande différence de température pourrait l'endommager. Il est recommandé de laver le verre à l'eau tiède avec l'ajout de métabisulfite de potassium ou Oxi Turbo. En raison des fortes tensions générées lors de la fermentation tumultueuse, il est recommandé de fermer la carafe avec un bouchon moins hermétique en coton pendant cette période, ce qui prévient une éventuelle fissure du verre.
