Bonbonne en verre 25 L pour vinification — panier en plastique

Découvrez notre bonbonne en verre de 25 L, livrée dans un panier plastique intégral.

• Pour la fermentation des vins, bières, hydromels et liqueurs/macérations - la bonbonne en verre à col étroit facilite la fabrication maison de vos boissons préférées.
• Grande capacité - la bonbonne vous permet de préparer jusqu’à 25 L de préparation.
• Sécurité et praticité - la coque plastique amovible permet un nettoyage en profondeur tout en protégeant le verre des chocs. Le panier à poignées peut aussi être utilisé séparément comme récipient étanche.
• Les atouts traditionnels du verre - les bonbonnes sont fabriquées en verre thermique non trempé, certifié pour le contact avec les denrées alimentaires et l’alcool.
• Un vin sous contrôle - la bonbonne en verre offre une excellente étanchéité et sa transparence permet de « garder un œil » sur la fermentation pour mieux en suivre le déroulement.

Ces bonbonnes sont fabriquées à la main, c’est pourquoi la forme de chaque pièce est en partie unique et les dimensions des cols peuvent légèrement varier d’un exemplaire à l’autre.

Bonbonne en verre à col étroit d’une capacité de 25 L. Elle est destinée à la fermentation des vins, bières, hydromels et liqueurs/macérations. La coque plastique amovible permet un nettoyage minutieux tout en protégeant le verre des bris. Le verre utilisé est un verre thermique, non trempé, disposant de toutes les certifications autorisant le contact avec les denrées alimentaires. L’avantage des bonbonnes en verre réside dans leur grande étanchéité et la possibilité de « surveiller » le processus de fermentation. D’un point de vue pratique, il est recommandé d’effectuer la première fermentation sur la pulpe dans un seau de fermentation, puis — après un premier soutirage et le pressurage des fruits — de poursuivre la fermentation dans la bonbonne en verre.

Utilisation :

Évitez d’exposer le verre à des chocs thermiques trop brusques, une différence de température excessive pouvant l’endommager. Avant utilisation, il est conseillé de conserver la bonbonne à température ambiante pendant au moins une heure. Ne pas remplir la bonbonne avec de l’eau à une température supérieure à 50°C. Le nettoyage du verre est recommandé à l’eau tiède avec ajout d’agents désinfectants, par exemple métabisulfite de potassium ou Oxi Turbo. En raison des fortes contraintes générées lors de la fermentation tumultueuse, il est conseillé durant cette période de fermer la bonbonne avec un bouchon de coton moins hermétique, afin d’éviter toute fissuration du verre.

Le panier à poignées s’avère également très utile utilisé seul, comme récipient étanche et facile à nettoyer — pour transporter comme pour stocker vos produits, au jardin comme à la maison.

Capacité de la bonbonne : 25 L ± 8%.

Convient aux bouchons/capuchons portant la référence 647257 et 647255.

Les bonbonnes et paniers sont fabriqués à 100 % en matière issue du recyclage.

Attention :

Prix indiqué pour 1 pièce.

Les teintes du verre peuvent légèrement varier. À l’expédition, la couleur du panier (noir, gris, gris-vert) est attribuée aléatoirement.