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Le sac de filtration est confectionné dans une toile industrielle de haute qualité — du nylon — qui n’altère ni le bouquet ni les arômes du vin.Particulièrement recommandé pour filtrer le moût après la fermentation primaire ou après un traitement au pecto-enzyme, qui augmente le rendement d’extracti... plus >
Le sac de filtration est confectionné dans une toile industrielle de haute qualité — du nylon — qui n’altère ni le bouquet ni les arômes du vin.
Particulièrement recommandé pour filtrer le moût après la fermentation primaire ou après un traitement au pecto-enzyme, qui augmente le rendement d’extraction du jus des fruits et facilite la clarification ultérieure du vin.
Ce sac de filtration est conçu pour la filtration du moût avec des presses de 12 litres.