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Blog BROWIN

Un savoir qui se révèle payant en cuisine.

Guides, comparatifs et témoignages de celles et ceux qui font leur vin, leur fromage et leur charcuterie maison.

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218 articles

Visite au Vignoble Bonjour Soleil 15 mars 2019

Visite au Vignoble Bonjour Soleil

Un lieu extraordinaire où le vin rencontre le soleil… Le 1er mars, notre équipe œnologique a visité un lieu exceptionnel – le nouveau et en même temps le plus grand vignoble de la partie centrale de notre pays, le Vignoble Bonjour Soleil, pittoresquement situé dans la localité de Mnich dans le département de Kutno. Ce fut une aventure véritablement inspirante, élargissant les connaissances sur les méthodes modernes de création et de gestion des vignobles dans les conditions polonaises. Pour notre équipe, passionnée de vinification maison, cette visite a été l'occasion d'une rencontre agréable avec d'autres passionnés ainsi que des spécialistes éminents de Viti Cultura, pour qui la culture de la vigne et la production de vin n'ont pas de secrets. Nous félicitons pour cette belle initiative et souhaitons de magnifiques récoltes. Nous remercions chaleureusement les hôtes pour leur hospitalité – et à bientôt!

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Préparations de fête avec BROWIN 14 mars 2019

Préparations de fête avec BROWIN

Avril approche... et avec lui, les fêtes! C'est une période que chacun de nous attend avec impatience. Nous vous proposons de bien l'utiliser:) En effet, la préparation de délicieux jambons affinés et d'autres spécialités nécessite du temps et des recettes éprouvées. Nos experts, le 29 mars, prépareront pour vous de nombreuses propositions de plats traditionnels de fête, ainsi que des inspirations surprenantes dans un style résolument moderne. Ils discuteront de chaque détail de leur préparation, et les invités présents assureront sans aucun doute une atmosphère familiale merveilleuse. Venez, inspirez-vous et choisissez les plats qui orneront votre table ou qui iront dans votre panier de Pâques. Découvrez la vérité contenue dans le slogan "car fait maison, c'est mieux!"

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BROWIN aux Piwowary ! 4 mars 2019

BROWIN aux Piwowary !

Les 8 et 9 mars 2019, au Hall Expo de Łódź, parmi 52 exposants, vous trouverez également notre stand! Lors du Salon des Bières et de la Brasserie — Piwowary, vous aurez la possibilité de participer à des démonstrations de fromagerie et de brasserie préparées par nos Experts. Des concours avec des prix offerts par notre entreprise vous attendent également! Pendant l'événement, vous aurez l'occasion de déguster plusieurs centaines de bières et d'assister en direct aux concerts de Humble Buzz et Bandaż Duo.

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Idées de cadeaux pour la fête des pères 28 février 2019

Idées de cadeaux pour la fête des pères

Choisir un cadeau pour la fête des pères n'est pas facile. Après tout, nous avons affaire à des personnes souvent déjà expérimentées, qui ont exercé de nombreux métiers dans leur vie, connaissent tout et disent souvent aussi (du moins c'est ce qu'ils disent, rêvant secrètement d'une Porsche cabriolet rouge...) Nous espérons cependant que notre ensemble d'idées de cadeaux vous permettra soit d'éveiller chez vos Pères l'amour pour un nouveau passe-temps, soit de renforcer une passion qu'ils ont déjà. Nous espérons que nos choix vous inspireront et feront de cette fête des pères une journée exceptionnelle.

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Nous participons aux salons ! 23 novembre 2018

Nous participons aux salons !

L'automne, c'est une période traditionnellement associée à de nombreux salons professionnels. Parmi eux, il y en a que nous mettons au centre de notre attention. Les représentants de notre entreprise ont participé notamment au salon de l'un de nos plus anciens clients grossistes, l'entreprise Igmar de Jasło. L'édition de l'année dernière n'était pas satisfaisante du point de vue commercial, mais cette année, nous sommes revenus vraiment satisfaits des résultats. Ce salon était le prélude à un véritable marathon de salons.

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