Ficelle de boucherie en lin mat (240°C) 190 m - 1

Ficelle de boucherie en lin mat (240°C) 190 m - 2

Ficelle de boucherie en lin mat (240°C) 190 m

Name: Ficelle de boucherie en lin mat (240°C) 190 m
Brand: BROWIN
SKU: 310213
Price: 7.47 EUR
Availability: SoldOut

SYMBOLE: 310213

EAN: 5908277703295

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SYMBOLE: 310213

EAN: 5908277703295

DESCRIPTION

Ficelle pour la fabrication de viandes et charcuteries maison - un indispensable pour tout charcutier maison facilitant la ligature des produits carnés.Résistance thermique jusqu'à 240°C - la ficelle permet des traitements tels que le fumage, le pochage, la cuisson sans altérer l'arôme et le goût de... plus >

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Description

Caractéristiques

Fichiers

Complémentaires

Similaires

Ficelle pour la fabrication de viandes et charcuteries maison - un indispensable pour tout charcutier maison facilitant la ligature des produits carnés.
Résistance thermique jusqu'à 240°C - la ficelle permet des traitements tels que le fumage, le pochage, la cuisson sans altérer l'arôme et le goût de la viande préparée.
Résistance aux ruptures - la ficelle permet de suspendre la viande sur un crochet sans crainte.
Autres utilisations - la ficelle peut également être utilisée dans le jardin ou pour emballer des cadeaux.
Grande bobine pratique - facilite le stockage sans risque d'emmêlement.

Ficelle de charcuterie en lin, mate, pour la ligature manuelle des viandes destinées au fumage, pochage ou pour les roulades pendant leur cuisson. Les matériaux naturels permettent le traitement thermique de la viande (jusqu'à 240°C), sans altérer son arôme et son goût. La ficelle est extrêmement résistante, permettant ainsi de suspendre la viande sur un crochet sans aucune crainte qu'elle ne tombe.

Le produit est certifié par le PZH pour le contact alimentaire.

Attention !

Résistance thermique jusqu'à 240°C.

Dimensions :

Ø 1,5 mm

longueur 190 m

Caractéristiques

Longueur

7.8 cm

Largeur

7.8 cm

Hauteur