Pierre à pizza Ronde - diamètre 33 cm

La véritable pizza italienne est cuite dans un four en pierre chauffé au bois. À la maison, cela peut être difficile. Cependant, si vous avez une pierre à pizza, vous pouvez préparer en quelques minutes dans votre propre four une délicieuse pizza qui ne différera en rien de celle du meilleur restaurant.

La pierre à pizza est un produit grâce auquel la pizza ou le pain seront cuits uniformément et croustillants. Elle permet de réduire le temps de cuisson et influence considérablement le goût de la pâte. Le matériau dont est faite la pierre est une céramique de haute qualité très résistante, très résistante aux hautes températures et aux dommages mécaniques. Vous pouvez être sûr qu'en l'utilisant conformément aux instructions, elle vous servira pendant de nombreuses années.

La pierre à pizza est un produit qui ravira les amateurs de cuisine et de pâtisserie, en particulier les adeptes de la cuisine italienne. Elle est parfaite comme cadeau original pour un anniversaire, les fêtes, la fête des mères ou des pères.

• Pour la pizza et le pain - le produit est idéal pour la cuisson d'une excellente pizza, ainsi que de pain ou de petits pains. Fabriqué en cordiérite.
• Cuisson plus pratique et rapide - l'utilisation de la pierre permet de réduire le temps et facilite le processus de cuisson.
• Pâte croustillante - la pierre répartit uniformément la chaleur et absorbe l'humidité de la pâte, de sorte que la pizza cuite dessus a le goût de celle des meilleures pizzerias.
• Très résistant - la céramique dont sont faites les pierres à pizza est très résistante aux hautes températures, en suivant les instructions d'utilisation, elle vous servira pendant des années.
• Idéal pour un cadeau - la boîte colorée et jolie dans laquelle la pierre à pizza est emballée en fait un excellent choix de cadeau pour diverses occasions.

Mode d'emploi :

• Placer la pierre dans un four froid, puis la chauffer progressivement (environ 1/2 - 1 h avant la cuisson prévue). La pierre peut être chauffée à une température maximale de 290°C.
• Transférer la pizza préparée sur la pierre chauffée - pour cela, nous suggérons de la faire glisser d'une pelle en bois saupoudrée de farine. La température de cuisson recommandée pour la pizza est de 190-240°C pendant environ 7-12 minutes selon les préférences.

Attention ! La pierre chauffe à des températures élevées, un contact direct avec elle peut entraîner des brûlures. Le contact de la pierre chauffée avec des aliments congelés peut provoquer sa fissuration.

• Après la cuisson, retirer la pizza à l'aide d'une pelle en bois ou la faire glisser sur une assiette.
• Laisser la pierre dans le four jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement d'elle-même.
• Après refroidissement, gratter délicatement les éventuels résidus ou laver la pierre sous l'eau courante.

Nettoyage :

En cas d'utilisation correcte de la pierre à pizza, son entretien ne devrait pas poser de problème. Une température suffisamment élevée empêche la pâte d'adhérer à la pierre, ce qui économise le temps nécessaire à son éventuel nettoyage.

Remarques :

• Avant la première utilisation, laver la pierre sous l'eau courante ou l'essuyer avec un chiffon.
• La pierre doit toujours être placée dans un four froid, puis chauffée progressivement (sinon, nous provoquerons un choc thermique et endommagerons la pierre).
• Éviter les chocs thermiques. Ne pas placer de produits congelés sur la pierre chauffée. Ne pas refroidir la pierre chaude avec de l'eau froide, la laisser refroidir d'elle-même.
• Ne pas laver la pierre au lave-vaisselle.
• L'utilisation de détergents pour le nettoyage n'est pas recommandée.
• Les décolorations sur la pierre pendant l'utilisation sont un processus naturel.

Dimension : diamètre 33 cm