Kit polyvalent, idéal pour fumer la volaille, les viandes et les poissons.
Le fumoir est équipé d’un thermomètre, qui facilite le réglage de la température de fumage, sans nécessiter d’appareil supplémentaire.
En plus du fumoir, le kit comprend du combustible gel BROWIN ainsi que des copeaux de fumage.
Petit fumoir fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.
Fonctionne au combustible gel ou à l’alcool à brûler, avec deux brûleurs.
Éléments du fumoir:
- plat à rôtir
- grille inférieure et supérieure
- bac à graisse
- pare-vent métallique
- couvercle avec thermomètre intégré (0-120 °C)
- deux brûleurs
- poignées métalliques
Dimensions du fumoir:
- longueur sans poignées : 43 cm
- largeur : 27,4 cm
- hauteur : 20,6 cm
- épaisseur de la grille : 2 mm
- épaisseur de l’acier : 0,6 mm, épaisseur du pare-vent métallique : 0,75 mm
- poids : 3,10 kg
