Kit de modules électriques avec contrôleur Wi‑Fi – dragON IQ 1,5 kW, pour fumoirs de jardin

Ce kit unique et innovant réalise votre rêve d’une fonctionnalité exemplaire pour votre fumoir de jardin, fixe ou mobile – et d’un fumage confortable au goût du jour. Découvrez toute la puissance des modules dragON et passez à un niveau de fumage pleinement professionnel pour savourer des résultats impeccables. Vous apprécierez aussitôt le confort d’usage de votre ancien fumoir équipé de ces nouveaux modules – et votre fumoir, désormais en version électrique avec Wi‑Fi et l’application Browin Control, vous le rendra par des produits délicieux et parfaitement préparés !

Quels avantages pour vous ?

• Contrôle précis - grâce au contrôleur (panneau Wi‑Fi) et à l’application Browin Control, vous pilotez aisément tous les processus de fumage, selon vos besoins et sans surveiller continuellement le chargement. Vous êtes sur le canapé, et le fumoir travaille. 😊
• Compatibles avec de nombreux fumoirs - les modules universels dragON s’adaptent aux fumoirs de jardin (bois, acier, maçonnés) avec une épaisseur de paroi comprise entre 1,5 et 15 cm.
• Transformez un fumoir classique en appareil moderne et confortable - avec ces modules, vous obtenez un fumage professionnel à tiède, à chaud et à froid, le séchage, le réchauffage ou la cuisson de finition de vos produits.
• Trois modules modernes et pratiques dans un seul kit - vous disposez de modules chauffants compatibles et d’un module de commande Wi‑Fi innovant pour gérer votre fumoir via l’application dédiée – où que vous soyez.
• Répartition idéale de la chaleur - la résistance avec ventilation (convection forcée) diffuse parfaitement la chaleur dans toute la chambre de fumage, rendant le processus bien plus rapide et efficace.
• Sécurité - le fonctionnement du fumoir est supervisé par un contrôleur microprocesseur avec thermostat, qui coupe l’alimentation en cas de situation dangereuse (au‑delà de 110°C).
• Haute qualité - des modules conçus et fabriqués pour garantir fiabilité et longévité, même en usage intensif.
• Montage facile - si votre fumoir est compatible avec les modules dragON, vous les installez rapidement et sans difficulté en suivant la notice.
• Économie - inutile de changer de fumoir : il suffit de l’équiper de ce kit de modules.

Éléments du kit :

• Module de commande
• Module chauffant avec ventilateur
• Module thermique et thermocouple

Après avoir installé — conformément à la notice — le module de commande, le module chauffant ainsi que le module thermique et le thermocouple, puis branché l’ensemble à une source d’alimentation, vous pouvez piloter le fumoir — y compris en mode fumage avec le générateur de fumée de la série dragON Jet, en connectant le tuyau de la pompe du générateur à la prise du contrôleur.

Profitez en toute simplicité des fonctions du contrôleur Wi‑Fi – via l’application  Browin Control (Android/iOS) surveillez les paramètres et gérez le processus à distance – où que vous soyez.

• Réglez et contrôlez la température et la durée de fumage.
• Gérez la convection forcée et la sonde de température.
• Profitez d’une utilisation simple et gagnez du temps.

Grâce au panneau de commande et à l’application, vous pouvez également piloter le générateur de fumée afin d’exploiter pleinement les qualités de vos copeaux une fois embrasés et d’offrir à vos produits un arôme fumé raffiné.

Si vous préférez une utilisation classique sans Wi‑Fi, le module de commande monté sur le fumoir vous permet de régler confortablement tous les paramètres sur place.

Des consignes détaillées figurent dans la notice fournie avec le kit de modules.

Fumez de manière responsable et en toute sécurité

Le fumoir destiné au montage des modules doit être installé à l’extérieur, sous abri. L’emplacement doit protéger le fumoir et ses modules des intempéries (pluie, neige, ensoleillement excessif) et fournir une alimentation électrique avec mise à la terre.

ATTENTION ! Pour garantir un montage correct et une utilisation sûre des modules avec le fumoir, lisez attentivement la notice fournie et respectez toutes les recommandations — y compris celles relatives à la sécurité lors de l’utilisation d’appareils électriques.

Les éléments du kit doivent être utilisés exclusivement conformément à la destination des modules. Toute utilisation non conforme peut présenter un danger pour la santé et la vie.

Le module chauffant est alimenté par une tension de 230 V, dangereuse pour la vie.

En cas de contact avec l’appareil chaud, utilisez des gants de protection.

Ne laissez pas l’appareil sans surveillance.

Avec les modules dragON (dont le générateur de fumée de la série Jet), vous pouvez fumer selon plusieurs modes :

• séchage (sans fumée) température ~ 60°C
• fumage à froid ~ température 16-25°C
• fumage à tiède ~ température 30-55°C
• fumage à chaud ~ température 55-65°C
• cuisson de finition ~ température 70-85°C

Les températures indiquées sont données à titre indicatif : adaptez les valeurs exactes à votre chargement.

Pour chaque mode, utilisez les réglages disponibles sur le contrôleur en suivant les indications générales et les recommandations de la recette correspondant à votre préparation.

Le fonctionnement du fumoir sans convection, à la température maximale de 90°C (selon les conditions météo), est autorisé pendant 4 heures maximum.

Une fois le fumage terminé, l’entretien et le nettoyage sont facilités

Il est particulièrement important de nettoyer soigneusement le thermocouple et le fusible thermique après chaque utilisation — idéalement avec le Liquide de nettoyage pour fumoir spécialisé et très efficace disponible chez Browin.

Alimentation électrique :

• Tension : 230 V 50 Hz
• Puissance : 1500 W

Protection : 10 A / KSD301 - 110^oC

Indice de protection : IP31

Le mieux, c’est encore mieux quand on l’a chez soi ! 😉

Alors, transformez dès maintenant votre fumoir de jardin en un appareil électrique moderne qui vous offrira, à chaque session, un fumage irréprochable — installez les modules et sentez la différence : votre investissement dans ce kit pratique avec Wi‑Fi et pilotage via application sera largement rentabilisé.

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