Klarowin 2 - agent clarifiant

• Pour la clarification des jus, moûts et vins - Klarowin 2 - la gélatine acide est un agent qui élimine efficacement les troubles dans diverses boissons. 
• Pour les liquides rosés et rouges - Klarowin 2 élimine principalement les troubles colorants et tanniques présents notamment dans les vins rosés et rouges.
• Pour 30 - 50 L - l'emballage du produit suffit pour clarifier 30 - 50 L de moût ou de vin selon la dose appliquée.
• Effet de clarification après une semaine - l'effet de Klarowin 2 peut être observé en 7 jours sous forme de sédiment tombant au fond du récipient.
• Facile à utiliser - il suffit d'ajouter la dose appropriée de Klarowin 2 à 100 ml d'eau, bien mélanger, puis verser dans le liquide à clarifier.

Klarowin 2 est un agent clarifiant efficace pour les vins et les jus. Il contient de la gélatine acide (chargée positivement) qui, après gonflement dans l'eau, présente de fortes propriétés adsorbantes. Elle lie dans sa structure divers types de substances chargées négativement, principalement les troubles colorants et tanniques, provoquant leur dépôt au fond du récipient. La réaction produit de grosses particules qui tombent facilement et qui, en plus, capturent et précipitent les protéines (chargées positivement). Utilisé principalement pour les jus et les vins rouges.

L'emballage suffit même pour 50 L de boisson clarifiée.

Mode d'emploi :

Versez la portion appropriée de Klarowin dans 100 ml d'eau et mélangez bien. Laissez le mélange ainsi préparé reposer pendant une journée en remuant de temps en temps. Après ce temps, versez la solution dans le liquide à clarifier. L'effet devrait être visible après environ une semaine sous forme de sédiment tombant au fond.

ATTENTION : Il est important de ne pas surdoser les agents clarifiants. Une dose trop élevée peut provoquer des troubles secondaires ou changer la couleur de notre vin.

Ingrédients : gélatine acide

Masse nette : 7 g

Dimensions : Les dimensions ci-dessous concernent l'emballage.