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Filet de charcuterie caoutchouté 3 m x 18 cm jusqu'à 220°C

Name: Filet de charcuterie caoutchouté 3 m x 18 cm jusqu'à 220°C
Brand: BROWIN
SKU: 310115
Price: 4.01 EUR
Availability: InStock

SYMBOLE: 310115

EAN: 5908277715533

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SYMBOLE: 310115

EAN: 5908277715533

DESCRIPTION

Filet de boucherie de la marque Browin. Indispensable pour la fabrication de charcuteries affinées et la production de fromages.Pour les produits faits maison - filet de boucherie de la marque Browin pour fumer, pocher, cuire, affiner, sécher la viande.Pratique et précis - permet une très bonne com... plus >

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Description

Caractéristiques

Fichiers

Complémentaires

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Filet de boucherie de la marque Browin. Indispensable pour la fabrication de charcuteries affinées et la production de fromages.

Pour les produits faits maison - filet de boucherie de la marque Browin pour fumer, pocher, cuire, affiner, sécher la viande.
Pratique et précis - permet une très bonne compression même des petits morceaux.
Convient aux portions petites et grandes - vous pouvez facilement préparer des produits pesant de 0,3 à 1,5 kg.
Résistance accrue - ne se déchire pas, et sa résistance thermique est de +220°C.
Qualité confirmée - le filet possède une certification PZH, ne colle pas aux surfaces, et le matériau utilisé n'affecte pas le goût et l'odeur des produits.

Solide, filet de boucherie professionnel de la marque Browin ne colle pas aux surfaces et se retire facilement des produits faits maison. Grâce à lui, vos produits faits maison auront un aspect exceptionnellement attrayant et appétissant. Les matériaux de haute qualité dont est fait le filet de boucherie influencent sa grande élasticité - il peut contenir des produits pesant de 0,3 à 1,5 kg. Le filet de boucherie peut être utilisé en toute sécurité lors du traitement thermique à une température maximale de 220°C.

Produits faits maison ? Seulement avec les filets de boucherie Browin... car fait maison, c'est mieux !

Placer la viande dans le filet sera facilité par un applicateur spécialement conçu pour les filets de boucherie.

Attention : le filet atteint la dimension déclarée par le fabricant après étirement.

Caractéristiques

Longueur

300 cm

Largeur

18 cm

Hauteur

0.1 cm

Poids

78.0 g