Poussoir à saucisses horizontal 3 kg

• Indispensable pour vos saucisses maison - ce poussoir à saucisses manuel horizontal d’une capacité de 3 kg est idéal pour la fabrication de saucisses, mais aussi pour les préparations à base d’abats, directement dans votre cuisine !
• Simple à utiliser - le poussoir est facile à prendre en main : après lecture du mode d’emploi, vous l’assemblerez et l’utiliserez sans difficulté.
• Pas moins de 4 entonnoirs - le coffret comprend 4 entonnoirs de 14 mm, 18 mm, 21 mm et 25 mm pour réaliser des saucisses de différents diamètres.
• Haute qualité - grâce aux matériaux utilisés et à un entretien adapté — nettoyage puis étalement d’une cuillère à café d’huile alimentaire sur la surface interne — votre poussoir vous accompagnera pendant des années.
• Kit complet - il ne vous reste qu’à vous procurer des boyaux ou des enveloppes pour charcuterie ainsi que la viande de votre choix.

Poussoir à saucisses manuel, idéal pour tous les amateurs de charcuterie maison.

Simple d’utilisation, elle se révèle parfaite pour la fabrication de charcuteries à la maison.

Parfaite pour garnir les boyaux avec votre farce. Elle permet de réaliser des saucisses, knacks, kabanos, salamis, etc.

Fabriquée en acier inoxydable et dotée d’un système de remplissage rapide et facile à utiliser.

Inclus : 4 entonnoirs en plastique de différents diamètres — 14, 18, 21 et 25 mm.

Un socle robuste avec deux serre-joints à vis assure une fixation stable du poussoir au plan de travail ou à la table. Le poussoir est équipé d’un piston avec évent qui évacue l’air de la farce, facilitant l’embossage.

Attention :

Avant chaque utilisation, nettoyez soigneusement le poussoir puis étalez une cuillère à café d’huile alimentaire sur sa surface interne. Cela garantit le bon fonctionnement du piston et prolonge la durée de vie de l’appareil.

Produit apte au contact alimentaire.

Dimensions :

1. base :

• longueur 38 cm
• largeur 9,6 cm

2. cylindre :

• Ø ext. 12,0 cm
• collerette 0,6 cm
• Ø ext. avec collerette 12,6 cm
• Ø int. 11,4 cm
• longueur 29,8 cm

3. piston :

• Ø 11,37 cm
• longueur 33,2 cm

4. embout conique :

• Ø 14/16; 18/20; 21/23; 25/27 mm
• longueur 149 mm

5. dimensions totales :

• longueur max. 78 cm
• largeur 12,6 cm
• hauteur 16,5 cm.

6. capacité 3 kg.