Cocotte en fonte émaillée – écru, 5,8 L

Souhaitez-vous découvrir les résultats exceptionnels de la cuisson dans une cocotte en fonte ?

Optez pour notre cocotte en fonte émaillée de haute qualité avec couvercle, et profitez de la combinaison des atouts uniques de la fonte et du confort d’utilisation qu’offre l’émail formant le revêtement extérieur de la cocotte.

La couleur éclatante de l’émail fera de cette cocotte une véritable pièce maîtresse dans votre cuisine et sur votre table.

Les cocottes en fonte émaillée cumulent les avantages, si bien qu’elles sont plébiscitées dans les cuisines du monde entier et appréciées des maîtres de la gastronomie.

En voici quelques-uns :

• Solidité - les cocottes en fonte sont extrêmement durables et résistantes aux chocs.
• Goût parfait grâce à une diffusion homogène de la chaleur - l’excellente conductivité thermique de la fonte garantit une cuisson uniforme, sans points chauds, pour une intensité de saveurs optimale.
• Rétention de chaleur - la fonte conserve la chaleur longtemps, ce qui maintient vos plats à bonne température même hors du feu.
• Polyvalence - les cocottes en fonte s’utilisent sur tous types de feux : gaz, électrique, vitrocéramique et induction, ainsi qu’au four.
• Multifonction - parfaites pour cuire, mijoter, saisir et cuire au four.
• Entretien facile - l’émail extérieur protège la fonte de la corrosion et facilite le nettoyage.
• Esthétique soignée - les surfaces émaillées offrent une allure élégante et en font de beaux plats de service, du four à la table.
• Couvercle pratique - sa conception favorise la condensation de la vapeur et le retour homogène de l’humidité sur le plat.
• Écoresponsable - la fonte est un matériau respectueux de l’environnement, et le revêtement émaillé supprime la nécessité d’assaisonner la cocotte avant la première utilisation.

Bon à savoir : les ustensiles en fonte émaillée permettent d’utiliser des ingrédients acides — l’émail protège la fonte des réactions chimiques avec les acides présents dans certains aliments.

Capacité : 5,8 L

Couleur de l’émail : écru

Les cocottes en fonte émaillée sont disponibles en deux tailles : 4 litres et 5,8 litres, et en 3 coloris : écru, bordeaux et vert sauge.

Choisissez celle qui vous convient le mieux et profitez de résultats culinaires remarquables !