Produits laitiers maison
Transformation des aliments
Pain fait maison
Charcuterie
Vinification
Distillation
Brassage de la bière
Maison et Jardin
Si vous cherchez un moyen efficace de préparer de grandes quantités de moût de la plus haute qualité, alors les Levures Turbo X-Pack 1,8 kg sont le produit conçu pour vous ! Idéal tant pour les professionnels que pour les passionnés qui ont besoin d'une solution fiable pour la fermentation de grands... plus >
Si vous cherchez un moyen efficace de préparer de grandes quantités de moût de la plus haute qualité, alors les Levures Turbo X-Pack 1,8 kg sont le produit conçu pour vous ! Idéal tant pour les professionnels que pour les passionnés qui ont besoin d'une solution fiable pour la fermentation de grands volumes.
Les Levures Turbo X-Pack sont le choix pour les utilisateurs exigeants qui apprécient l'efficacité et la fiabilité à chaque étape de la fermentation. Choisissez le professionnalisme et optez pour des levures qui ne vous décevront jamais. Il vaut la peine de vouloir plus !
Mode d'emploi :
Dans un récipient de fermentation, versez la quantité appropriée de sucre et dissolvez-le dans de l'eau à une température de 28°C (utilisez les proportions du tableau ci-dessous). Répartissez le contenu du sachet à la surface du liquide, attendez 10 minutes, puis mélangez le tout soigneusement. Menez la fermentation pendant 5-7 jours à une température de 23°C, de préférence dans une pièce sombre. Attention : Le moût va mousser. Laissez clarifier ou utilisez Klar Turbo Spirit.
Tableau des proportions :
| Volume du moût | Sucre | Eau | X-Pack |
|---|---|---|---|
| 25 L | 7 kg | 21 L | 138 g |
| 100 L | 28 kg | 84 L | 360 g |
| 200 L | 56 kg | 168 L | 720 g |
| 500 L | 140 kg | 420 L | 1,8 kg |
Attention ! Lors de la pesée pour de plus petits moûts secouez le sachet avant utilisation pour bien mélanger les ingrédients qu'il contient.
Ingrédients : levures, phosphate de potassium, phosphate d'ammonium, sulfate de magnésium, carbonate de calcium, oxyde de magnésium, vitamine B1
Levures Turbo X-Pack 1,8 kg - Votre solution professionnelle pour de grands moûts.