La préparation maison de produits de charcuterie et de fromagerie deviendra beaucoup plus simple si vous utilisez le filet de charcuterie blanc de la marque Browin. Indispensable en cuisine, il vous servira lors du fumage, du pochage, de la cuisson, du séchage et de l'affinage des viandes comme le jambon et l'échine, ainsi que de divers fromages prêts à consommer.
- Indispensable en cuisine - vous permettra de fumer, pocher, cuire, affiner, sécher le jambon et l'échine, ainsi que divers fromages prêts à consommer.
- Pour les portions plus petites - vous pourrez facilement y insérer des produits d'un diamètre allant jusqu'à 12,5 cm et d'un poids de 0,5 à 1 kg. La longueur du filet est de 50 m.
- Pratique à utiliser, idéale pour les produits maison - ne colle pas à la surface, vous pourrez facilement l'enlever de vos produits maison.
- Avec une haute résistance thermique - permet le traitement des produits jusqu'à +220°C.
- Sûre et fiable - le filet possède une certification PZH, le matériau utilisé n'affecte pas le goût et l'odeur des produits.
Filet de charcuterie Browin - solide, de haute qualité, résistant et extrêmement pratique à utiliser. Il s'enlève facilement du produit maison, lui donnant un aspect exceptionnellement attrayant et esthétique.
Grâce à l'utilisation de matériaux de haute qualité, le filet de charcuterie blanc Browin est flexible - il peut contenir des produits d'un diamètre allant jusqu'à 12,5 cm et d'un poids de 0,5 à 1 kg. Le filet de charcuterie peut être utilisé en toute sécurité lors du traitement thermique à une température maximale de 220°C.
Choisissez le filet de charcuterie Browin et profitez du goût exceptionnel de vos produits... car fait maison, c'est meilleur !
Attention : le filet atteint la dimension déclarée par le fabricant après étirement.
