Découvrez le secret d’une distillation parfaite qu’offre ce kit performant et pratique, conçu pour répondre aux hautes exigences des professionnels, tout en garantissant aux utilisateurs moins expérimentés un matériel simple à utiliser et des résultats excellents.
Distillateur hawkSTILL Aabratek 2.0 avec une conception innovante du bassin de rétention (améliore encore les paramètres de distillation) — c’est un nouveau modèle de distillateur avec modules électriques et une colonne performante Ø 60,3 mm. Ce distillateur professionnel est notamment équipé d’une cuve de grande capacité (60 L), d’un reflux à tête Aabratek (dotée d’un robinet micrométrique et d’un condenseur efficace), grâce auxquels vous contrôlez aisément le processus de distillation. Si vous cherchez un kit complet, en acier inoxydable de haute qualité, avec des modules efficaces et faciles à prendre en main — et que vous visez un résultat irréprochable — misez sur hawkSTILL !
👉 Version équipée de :
- Isolation en néoprène pour la cuve du distillateur Convex 60 L avec couvercle ouvrant. Efficace, simple à installer et à retirer. Facile à nettoyer.
- Tête Aabratek microbillée, au fini satiné mat profond.
- hawkSTILL WiFi - module avancé pour un contrôle précis de la température et du processus de distillation, permettant le suivi à distance, l’enregistrement du déroulé et le pilotage automatique de la résistance via l’application gratuite Browin Control (Wi‑Fi / Bluetooth).
Caractéristiques techniques :
- capacité de la cuve : 60 L
- volume maximal de liquide en service : 50 L
- diamètre de la colonne : Ø 60,3 mm
- raccords Tri-Clamp
- matériau : acier inoxydable
- alimentation : électrique
- puissance des résistances : 2000 W + 1500 W
- consommation d’eau : env. 20–25 L/h
- débit de collecte : jusqu’à 1,5 L/h
- Isolation en néoprène (montage et démontage rapides)
- hawkSTILL WiFi - contrôle à distance du processus, enregistrement des données et pilotage de la résistance. Caractéristiques techniques :
- nombre de sondes : 3
- connectivité : Wi‑Fi 2,4 GHz
- prise en charge Bluetooth : application Browin Control (Android/iOS)
- notifications : PUSH, alarmes de température, notifications temporelles et système
- fonctions : mesure de la température, enregistrement du déroulé, commande de la résistance, alarmes de température, horloge et chronomètre
- alimentation : 230 V Puissance max. de la résistance connectée 2 kW
Cuve pratique avec couvercle ouvrant
Le distillateur hawkSTILL AABRATEK 2.0 est équipé d’une cuve avec couvercle amovible, ce qui améliore nettement le confort d’utilisation. Le large accès intérieur permet un nettoyage facile et minutieux de la cuve.
La conception ouvrante facilite également le transvasement sûr et confortable des liquides, aussi bien avant le démarrage du processus qu’à son terme. Une solution pratique, particulièrement appréciée de ceux qui utilisent l’appareil régulièrement et accordent de l’importance à l’hygiène et à l’ergonomie.
Raccords Tri-Clamp
Tous les éléments de la colonne sont reliés par des raccords Tri-Clamp, ce qui simplifie les modifications, l’extension et la reconfiguration selon le type de distillation visé et le résultat attendu. L’usage d’un module électrique performant garantit un fonctionnement confortable et maîtrisé, sans source de chaleur externe.
hawkSTILL WiFi - maîtrise totale du processus
Le système hawkSTILL WiFi intégré permet la mesure simultanée de la température en trois points, le suivi à distance du processus, l’enregistrement des données sous forme de graphiques et le pilotage automatique de la résistance dès que les seuils de température définis sont atteints. Le contrôle s’effectue via l’application gratuite Browin Control (Android / iOS), pour une gestion précise de la distillation et des résultats professionnels reproductibles.
Isolation en néoprène pour la cuve du distillateur Convex 60 L
Une solution dédiée — sécurité et confort pendant la distillation. Isolation robuste en néoprène souple, spécialement conçue pour la cuve Convex 60 L à couvercle ouvrant. Des découpes précises assurent un accès complet aux poignées, au robinet et au port du thermomètre, sans en limiter la fonctionnalité. Facile à installer, à retirer et à nettoyer.
Tête microbillée
Procédé moderne d’usinage consistant à lisser précisément la surface par projection de microbilles de verre sous haute pression. Résultat ? Un fini satiné mat profond qui fait toute la différence !
Qu’est-ce qui distingue notre distillateur hawkSTILL Aabratek 2.0 ?
- Tête Aabratek avec conception innovante du bassin de rétention — les distillateurs Aabratek font partie des systèmes les plus précis, alliant simplicité d’utilisation et haute qualité du résultat final. Grâce à cette conception innovante du « bassin », nous avons encore perfectionné le processus sur ce type d’appareil !
- Grande performance — la conception de ce distillateur modulaire avec cuve de 60 litres et colonne de diamètre adapté permet une distillation efficace de grands volumes de liquide (il est recommandé de ne pas dépasser 90 % de la capacité).
- Haute qualité — ce distillateur conjugue les atouts de l’acier inoxydable (INOX) et de matériaux résistants, avec une étanchéité exemplaire, une précision des assemblages et une durabilité de chaque composant du kit.
- Colonne de diamètre ext. 60,3 mm — optimise les performances. La colonne est divisée en deux modules : le catalyseur garni de spirales en cuivre purifie le distillat des composés soufrés, et le second élément garni de tampons inox permet d’atteindre une teneur en alcool plus élevée et une plus grande pureté du distillat.
- Cuve ouvrante avec couvercle bombé (type Convex) — la cuve est fermée par un couvercle bombé étanche qui permet le déroulement en toute sécurité d’un éventuel moussage du moût ou du brassin, augmente la stabilité de l’ensemble de la colonne et a un effet bénéfique sur tout le processus de distillation. Le couvercle amovible facilite l’utilisation et le nettoyage de la cuve.
- Kit complet — le kit comprend la cuve avec couvercle bombé, la colonne, la tête Aabratek, un robinet de vidange à boisseau sphérique, 3 thermomètres électroniques avec sonde, 2 tuyaux, un raccord pour l’arrivée d’eau, 3 jeux de brides Tri-Clamp avec joints, le garnissage inox et cuivre (pour le catalyseur), du ruban PTFE d’étanchéité, les éléments de montage ainsi que la notice.
ÉLÉMENTS DU KIT :
- cuve type Convex de 60 L - acier ASI304
- isolation en néoprène pour la cuve
- éléments de colonne (3 pcs, catalyseur 240 mm, colonne 1000 mm, tête)
- reflux de type LM - tête Aabratek
- thermomètre électronique à sonde (3 pcs)
- gaine isolante de colonne, en polyéthylène (2 pcs)
- tuyau PVC souple 5 m - pour l’arrivée d’eau, avec raccord rapide permettant un branchement facile au robinet
- tuyau en silicone 2 m - pour la collecte du distillat, apte au contact de l’alcool
- robinet de vidange à boisseau sphérique 1/2 pouce - pour cuve 60 L
- jeux de brides Tri-Clamp et joints (3 pcs)
- garnissage inox (24 pcs)
- garnissage cuivre 0,5 L
- ruban PTFE d’étanchéité
- notice d’utilisation
- résistance d’une puissance totale de 3500 W, composée de deux éléments alimentés par des câbles indépendants — l’un de 2000 W et l’autre de 1500 W
- hawkSTILL WiFi - dispositif de contrôle à distance avec application gratuite pour la surveillance du processus et fonction d’arrêt de la résistance
Cuve :
- 4 poignées de transport
- 6 brides à loquet
- couvercle avec joint silicone intégré
- couvercle bombé rigide avec orifice pour montage de la colonne
- orifice sur la paroi de la cuve pour la sonde du thermomètre et la résistance
- raccord pour robinet de vidange et robinet à boisseau sphérique assorti pour montage
Isolation en néoprène pour la cuve du distillateur Convex 60 L
- Fabriqué en néoprène durable et souple
- Ajustement précis pour la cuve Convex 60 L avec couvercle ouvrant
- Découpes pour poignées, robinet et port de thermomètre
- Fermeture zippée pour un montage et un démontage aisés
- Isolation thermique, protection mécanique et sécurité d’utilisation
Catalyseur :
- hauteur du module : 240 mm
- diamètre extérieur du tube du module : 60,3 mm
- terminé par des raccords Tri-Clamp
- possibilité d’utiliser un garnissage
- garnissage en cuivre recommandé
- capacité de garnissage : 0,6 L
Module de colonne :
- hauteur : 1040 mm
- diamètre extérieur du tube : 60,3 mm
- terminé par un raccord Tri-Clamp
- capacité de la partie garnissage : 2 L
Tête avec condenseur :
- hauteur de la partie refroidissante : 140 mm
- diamètre extérieur du tube : 60,3 mm
- tube reliant la colonne à la tête, diamètre : 18 mm
- raccord d’eau — tube soudé au condenseur : 10 mm
- logement pour thermomètre
Dans la partie supérieure de la tête se trouve un emplacement pour la sonde du thermomètre, ce qui permet de contrôler directement la température des vapeurs pendant tout le processus.
Dimensions du distillateur (assemblé) :
- hauteur : 2053 cm
- largeur au point le plus large : 603 mm
Attention ! Avant utilisation, veuillez impérativement lire la notice jointe au produit ainsi que les règles d’utilisation, de nettoyage et d’entretien. Le respect des recommandations assurera une utilisation du distillateur sûre, efficace et durable.