Roi Framboise – un mocktail élégant pour toutes les occasions

Name: Roi Framboise – un mocktail élégant pour toutes les occasions
Yield: 4
Ingredients: 200 g de framboises; 2 cuillères à café de sucre de canne; le jus d'1 citron vert; quelques gouttes d’essence de framboise; quelques gouttes d’essence au goût de rhum; des glaçons

Roi Framboise est un mocktail qui allie la fraîcheur des framboises, la légère acidité du citron vert et la douce subtilité du sucre de canne. Simple à préparer et pourtant spectaculaire – il conviendra aussi bien pour un déjeuner entre amis que pour un dîner romantique en tête-à-tête.

Remarques

Recette du Roi Framboise

Préparation:

Écrasez les framboises avec le sucre et le jus de citron vert.
Ajoutez l'essence de framboise et mélangez.
Dans un grand verre, mélangez l'essence au goût de rhum avec de l'eau filtrée.
Transférez les framboises dans le grand verre, versez le rhum sans alcool et ajoutez des glaçons.
Servez immédiatement.