- Indispensable en cidrerie - Ciderini Sweet est une souche de levure de cidre spécialement sélectionnée. Elle permet d'extraire des fruits une quantité optimale d'arômes et de préparer un cidre maison au goût merveilleux.
- Pour le cidre de pommes et plus encore - les levures nobles et séchées contenues dans Ciderini Sweet sont idéales pour la production de cidre de pommes doux, de poiré à base de poires et de boissons à faible teneur en alcool à base de jus de fruits !
- Pour 15-20 L - un paquet de Ciderini Sweet de 5 g suffit pour préparer jusqu'à 20 L de cette boisson pétillante aromatique qui ravira toute votre famille !
- Facile à utiliser - les levures sont extrêmement faciles à utiliser, la température recommandée pour la fermentation est de 15-25°C, et l'alcool que vous obtiendrez dans votre cidre peut atteindre jusqu'à 9 % !
- Plein potentiel - les levures Ciderini Sweet combinées avec un nutriment à la vitamine B1 vous permettront d'exploiter leur potentiel à 100 %, vous permettant ainsi de profiter d'un goût et d'un arôme encore plus complets de vos boissons maison !
Appréciez-vous le goût délicat et l'arôme des cidres ? Avez-vous beaucoup de pommes et ne savez pas quoi en faire ? Commencez votre aventure avec la cidrerie maison, notre produit indispensable pour la production de boissons maison - les levures nobles et séchées Ciderini Sweet - vous facilitera la tâche. Cette souche de levure de cidre spécialement sélectionnée vous permettra d'extraire le maximum d'arôme et de goût des fruits ! Les levures sont dédiées à la production de cidre de pommes doux - avec leur aide, vous pouvez également préparer du poiré à base de poires, ainsi que diverses variations à faible teneur en alcool à partir d'autres jus de fruits. La préparation d'une boisson rafraîchissante rapide est extrêmement facile, ajoutez une pincée de Ciderini Sweet à n'importe quel jus et fermentez le tout pendant 3 jours à température ambiante. Ensuite, transférez la boisson au réfrigérateur et profitez d'une boisson légèrement pétillante à faible teneur en alcool, idéale pour les journées d'été. Exploitez pleinement la puissance et le potentiel de Ciderini Sweet en combinant les levures avec un nutriment à la vitamine B1 ! Un paquet de levures - 5 g suffit pour réaliser de 15 à 20 L de boisson aromatique, dont la teneur en alcool peut atteindre jusqu'à 9 %. Ciderini Sweet est un produit facile à utiliser - la température de fermentation recommandée est de 15-25°C.
Mode d'emploi :
Mélangez le contenu du sachet dans 100 ml d'eau bouillie et refroidie à une température de 25°C, laissez le tout pendant 20 minutes à température ambiante. Après ce temps, versez la solution dans un récipient de fermentation ou une bonbonne avec le moût de vin.
Ingrédients :
levures Saccharomyces cerevisiae, émulsifiant : monostéarate de sorbitol.
Attention !
Pour un déroulement optimal du processus de fermentation, il est conseillé d'ajouter le Nutriment B1 (401010).
À consommer de préférence avant la fin : date de péremption et n° de lot sur le joint. Conserver dans un endroit sec, à température ambiante. Produit uniquement pour l'œnologie, ne pas consommer directement.
Dimensions de l'emballage :
- longueur 7,5 cm
- largeur env. 0,5 cm
- hauteur 11 cm
