Browin - faites votre pain, vos fromages et charcuteries maison

Cultures bactériennes pour viandes maturées - 2 g

2,45 €

1225,00 EUR/kg

Nitrate de potassium pour le salage des viandes 100g

3,02 €

30,20 EUR/kg

Boyaux naturels de mouton en bandes 22/24, 15 m

7,52 €

0,50 EUR/m

Boyaux naturels de porc en bandes 28/30, 20m

8,96 €

0,45 EUR/m

Filet de boucherie en nylon 4 m x 22 cm jusqu'à 125°C

4,43 €

1,11 EUR/m

Filet pour charcuterie 12,5 cm x 5 m jusqu'à 220°C

6,98 €

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Applicateur pour filets de charcuterie

14,60 €

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Ensemble Applicateur pour filets de charcuterie - premium

13,36 €

13,36 EUR/pcs

Boyau protéique pour charcuterie Ø55 - 4m

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1,07 EUR/m

Boyau en polyamide pour charcuterie 8m-fi73mm, 100°C

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0,50 EUR/m

Filet pour charcuterie (220°C) larg. 15cm - 50m

14,11 €

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Applicateur pour filets de charcuterie - premium - tube

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Filet pour charcuterie noir 5 m x 18 cm jusqu'à 220°C

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Fils de charcuterie en coton gris (240°C) 75 m

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Fils de charcuterie blanc-rouge en coton (240°C) 55 m

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