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Cultures bactériennes pour viandes maturées - 2 g
2,45 €
1225,00 EUR/kg
Cultures bactériennes pour saucisses à maturation - 2g
Nitrate de potassium pour le salage des viandes 100g
3,02 €
30,20 EUR/kg
Boyaux naturels de mouton en bandes 22/24, 15 m
7,52 €
0,50 EUR/m
Boyaux naturels de porc en bandes 28/30, 20m
8,96 €
0,45 EUR/m
Filet de boucherie en nylon 4 m x 22 cm jusqu'à 125°C
4,43 €
1,11 EUR/m
Boyau en collagène pour charcuterie Ø 55 mm – 4 m
4,30 € 4,01 €
1,00 EUR/m
Filet pour charcuterie 12,5 cm x 5 m jusqu'à 220°C
6,98 €
1,40 EUR/m
Filet pour charcuterie (jusqu'à +220°C), ø 15 cm, longueur 3 m
1,69 €
0,56 EUR/m
Applicateur pour filets élastiques de charcuterie
14,60 €
14,60 EUR/pcs
Ensemble Applicateur pour filets de charcuterie - premium
13,36 €
13,36 EUR/pcs
Boyau en polyamide pour charcuterie 8m-fi73mm, 100°C
4,00 € 3,09 €
0,39 EUR/m
Filet pour charcuterie (220°C) larg. 15cm - 50m
14,11 €
0,28 EUR/m
Applicateur pour filets de charcuterie - premium - tube
7,79 € 6,88 €
6,88 EUR/pcs
Filet pour charcuterie noir 5 m x 18 cm jusqu'à 220°C
4,27 € 4,01 €
0,80 EUR/m