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Cultures bactériennes pour viandes maturées - 2 g

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1225,00 EUR/kg

Hachoir à viande 2-en-1 avec poussoir à saucisses n°32

90,59 €
57,92 €

57,92 EUR/pcs

Attendrisseur de viande avec protection

10,39 €
9,08 €

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Thermomètre pour rôtir la viande (0/120C) 12,5cm

5,27 €

5,27 EUR/pcs

Fils de viande en coton blanc (240°C) 55 m

4,28 €

0,08 EUR/m

Perforateur de viande

4,00 €
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Nitrate de potassium pour le salage des viandes 100g

3,02 €

30,20 EUR/kg

Nitrate de potassium pour le salage de la viande - 20 g

1,21 €

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Duo Grill pour viandes - Mélange d’épices 2 en 1, 2 x 12 g

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Arôme de fumée liquide pour 3 kg de viande, 40 ml

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Injecteur semi-automatique + 4 aiguilles + tuyau

27,72 €

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Fils de boucherie gris en coton (240°C) 210 m

6,11 €

0,03 EUR/m

Thermomètre pour cuiseur à jambon 1,5kg 3kg (0/120C) 12,5cm

5,94 €

5,94 EUR/pcs

Injecteur 100 ml + 2 aiguilles

5,94 €

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Fils de charcuterie en coton blanc (240°C) 145 m

5,27 €

0,04 EUR/m

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