Vous aimez les burgers, mais vous avez envie de quelque chose de vraiment unique ? Cette recette marie la tradition à une touche de folie. Un steak haché de bœuf juteux et du bacon croustillant rencontrent ici une mayonnaise onctueuse au whisky et un ketchup de banane hors du commun. Résultat ? Un burger qui bouscule les codes et séduit les papilles dès la première bouchée.
Recette de burger au ketchup de banane, bacon et mayonnaise au whisky
Préparation :
- Faites griller le pain à burger jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Nappez la base de mayonnaise au whisky.
- Faites cuire le steak haché en cuisson medium rare, puis posez dessus une tranche de fromage.
- Ajoutez le bacon et le ketchup de banane.
- Couvrez avec le dessus du pain et servez.
Bon appétit ! ...car le fait maison, c’est meilleur !
Vinification