Burger au ketchup de banane, bacon et mayonnaise au whisky

Name: Burger au ketchup de banane, bacon et mayonnaise au whisky
Yield: 4
Ingredients: 1 pain à burger; mayonnaise au whisky (voir la recette); 150-180 g de steak haché de bœuf; 1 tranche de fromage; 2 tranches de bacon; 2 cuillères à soupe de ketchup de banane (voir la recette)

Vous aimez les burgers, mais vous avez envie de quelque chose de vraiment unique ? Cette recette marie la tradition à une touche de folie. Un steak haché de bœuf juteux et du bacon croustillant rencontrent ici une mayonnaise onctueuse au whisky et un ketchup de banane hors du commun. Résultat ? Un burger qui bouscule les codes et séduit les papilles dès la première bouchée.

Remarques

Recette de burger au ketchup de banane, bacon et mayonnaise au whisky

Préparation :

Faites griller le pain à burger jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Nappez la base de mayonnaise au whisky.
Faites cuire le steak haché en cuisson medium rare, puis posez dessus une tranche de fromage.
Ajoutez le bacon et le ketchup de banane.
Couvrez avec le dessus du pain et servez.