Boyaux naturels de porc cal. 28/30, 20m

Boyaux de porc naturels de haute qualité avec un calibre de 28/30 mm. Avec eux, le travail se fera en un éclair ! Pour 10-13 kg de viande.

• Bonne qualité et calibrage uniforme - les boyaux se caractérisent par une grande résistance et une uniformité de calibre dans le produit fini. 
• Idéal pour les préparations maison - grâce à la qualité exceptionnelle du produit, vous préparerez beaucoup plus rapidement et efficacement vos propres saucisses saines crues, séchées, pochées, rôties, fumées ou grillées.
• Sûr à utiliser - les boyaux sont exceptionnellement résistants aux dommages et aux fissures, ce qui rend le travail avec eux confortable et sans stress. 
• Pour ceux qui se soucient de leur bonne santé – les boyaux de porc naturels permettent de fabriquer soi-même des saucisses sans additifs ni conservateurs nocifs. 
• Facile à utiliser - avant de commencer à travailler avec les boyaux, il faut les tremper environ 2 heures dans de l'eau à une température allant jusqu'à 30°C, puis rincer l'intérieur à l'eau tiède. Après cette opération, le produit est prêt à être farci.
• Emballage économique - en achetant notre produit, vous recevez jusqu'à 20 m de boyaux de porc naturels, ce qui suffit pour environ 10-13 kg de farce de viande !

Jałowcowa, zwyczajna, biała, saucisse « Śląska », « Grilli » de Finlande, « Bratwurst » d'Allemagne, « Boudin blanc » et « Saucisse Montbéliard » de France ? Vous pensez à fabriquer des charcuteries saines à la maison ? Préparer votre saucisse fine préférée pochée, fumée, grillée, séchée ou affinée ne sera plus un problème pour vous !

Les boyaux de porc naturels avec un calibre de 28/30 mm sont un produit dont vous apprécierez la qualité dès les premiers instants. Les boyaux se caractérisent par une grande résistance. Le produit est hermétiquement emballé et conservé uniquement avec du sel. Un paquet contient au total 20 m de boyaux.

Ingrédients : boyaux de porc, sel

Il est important de noter que vous pouvez encore plus rapidement farcir les boyaux à l'aide de poussoirs à saucisses spéciaux.

Essayez également notre calculateur de charcuterie. 

Attention ! Conserver à une température ≤15°C