Fumoir en pot 35l, pour cuisinière à gaz

Fumoir domestique dans une marmite, le premier appareil de ce type aussi innovant en Pologne - maintenant dans une version plus grande et nouvelle de 35 L, permettant de fumer jusqu'à 8 kg de contenu (y compris, entre autres, de longues saucisses), en utilisant une marmite haute (50 cm). Nouveauté de Browin - de la ligne professionnelle de produits dragON. Ce produit répond aux besoins et attentes des passionnés de fumage - en écoutant attentivement les avis et suggestions des clients, nous améliorons constamment nos produits pour que... le fait maison soit de mieux en mieux !

ATTENTION : L'appareil permet de fumer à l'extérieur et dans la cuisine UNIQUEMENT SUR UNE CUISINIÈRE À GAZ.

Avantages du fumoir :

• Possibilité de fumer et de rôtir confortablement viandes, poissons et fromages - sans quitter la maison.
• Possibilité d'utiliser le fumoir dans la cuisine ou dans une autre pièce, ainsi qu'à l'extérieur.
• Système d'évacuation de la fumée à l'extérieur de la pièce - à l'aide d'un tuyau (par exemple, par la fenêtre).
• Grande capacité du fumoir (35 L) - permettant de fumer jusqu'à 8 kg de contenu en une seule fois. 
• Marmite haute (50 cm) - permettant de fumer poissons, saucisses et autres produits longs - jambons ou filets.
• Crochets de fumage inclus. Thermomètre monté dans le couvercle.

Produit protégé par un brevet. 

En plus des avantages déjà mentionnés, il convient de souligner d'autres atouts de ce fumoir :

• Fermeture hermétique. 
• Construction simple, compacte et fonctionnelle en acier inoxydable. 
• Support profilé en fil d'acier monté sur le couvercle, en forme de triangle, permettant de suspendre facilement les produits fumés et empêchant leur déplacement. 
• Possibilité d'utiliser une grille posée sur le plateau d'égouttage ou suspendue sur des crochets.
• Montage et démontage faciles des pièces du fumoir.
• Utilisation facile de l'appareil.
• Poignées pratiques montées sur les côtés de la marmite et sur le couvercle. 
• Deux plateaux séparés - un pour les copeaux, l'autre pour la graisse fondue lors du processus de fumage (égouttoir), séparés par un support en fil d'acier.

Avant utilisation, il est nécessaire de lire attentivement le manuel et de suivre les recommandations données. Le manuel doit être conservé - les conseils qu'il contient seront utiles lors de l'utilisation de l'appareil.

Éléments du kit :

1. marmite avec 4 fermetures et 2 poignées 
2. couvercle avec joint et poignée ainsi que pièces de montage (vis, rondelles d'étanchéité et écrous - 2 pièces chacun)
3. raccord pour tuyau d'évacuation de la fumée, avec joint en silicone et écrou de fixation
4. tuyau (3 m) 
5. thermomètre (0-250⁰C) avec écrou, rondelle et joint 
6. support pour produits fumés, pièces de montage (joints en silicone et écrous - 3 pièces chacun) 
7. plateau pour copeaux 
8. support triangulaire en fil d'acier - pour le plateau d'égouttage
9. plateau d'égouttage 
10. grille
11. crochets en forme de S (3 pièces)
12. manuel d'utilisation

Les pièces de montage se trouvent à l'intérieur de la marmite. Le montage de la poignée du couvercle, du support, du thermomètre, du raccord et du tuyau d'évacuation de la fumée doit être effectué par vos soins. 

Caractéristiques techniques 

• Capacité du fumoir : 35 L 
• Poids total maximal du contenu suspendu : 8 kg
• Hauteur de la marmite sans couvercle : 500 mm 
• Diamètre inférieur : 292 mm 

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Pour obtenir la couleur appropriée des produits fumés et enrichir leur arôme, il est nécessaire d'utiliser des copeaux de fumage appropriés (50-100 g suffisent). 

Selon le type de plat préparé, nous recommandons des copeaux.