Browin - faites votre pain, vos fromages et charcuteries maison

Le Secret du Grand-père Feliks pour la salaison, 35 g

1,82 €
1,68 €

48,00 EUR/kg

Le Secret de Grand-père Feliks pour la salaison - mélange d'épices et d'herbes, 500 g

11,46 €

22,92 EUR/kg

Nitrate de potassium pour le salage de la viande - 20 g

1,21 €
0,84 €

42,00 EUR/kg

Presse pour conserves

0,45 €

0,45 EUR/pcs

Nitrate de potassium pour le salage des viandes 100g

3,01 €
2,55 €

25,50 EUR/kg

Filet pour fumer les fromages - 3 m

2,27 €
1,48 €

0,49 EUR/m

Cultures bactériennes pour fromage gouda

4,99 €
4,53 €

4,53 EUR/pcs

Marinade pour poisson - mélange d'herbes et d'épices - 120g

1,41 €

11,75 EUR/kg

Boyau protéique pour charcuterie Ø55 - 4m

4,30 €
4,01 €

1,00 EUR/m

Recette de Grand-mère Leokadia pour Salaison, 35 g

1,82 €
1,68 €

48,00 EUR/kg

Peklosól - Pekla pour saucisse traditionnelle, avec protéine fonctionnelle, 64 g

2,15 €

33,59 EUR/kg

Pekla délicatement aux herbes pour jambon, 75 g

1,21 €

16,13 EUR/kg

Crochets pour fumer des poissons - doubles - 5 pièces

5,74 €
5,27 €

1,05 EUR/pcs

Boyau en collagène pour charcuterie Ø 65 mm, 10 m

7,79 €

0,78 EUR/m

Cultures bactériennes pour viandes maturées - 2 g

2,45 €

1225,00 EUR/kg

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