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Nitrate de potassium pour le salage des viandes 100g

3,02 €

30,20 EUR/kg

Cultures bactériennes pour viandes maturées - 2 g

2,45 €

1225,00 EUR/kg

Thermomètre pour rôtir la viande (0/120C) 12,5cm

5,27 €

5,27 EUR/pcs

Duo Grill pour viandes - Mélange d’épices 2 en 1, 2 x 12 g

1,11 €

46,25 EUR/kg

Nitrate de potassium pour le salage de la viande - 20 g

1,21 €

60,50 EUR/kg

Arôme de fumée liquide pour 3 kg de viande, 40 ml

2,82 €

70,50 EUR/l

Thermomètre pour cuiseur à jambon 1,5kg 3kg (0/120C) 12,5cm

5,94 €

5,94 EUR/pcs

Perforateur de viande

4,00 €
3,74 €

3,74 EUR/pcs

Le Secret de Grand-père Feliks pour la salaison - mélange d'épices et d'herbes, 500 g

11,46 €

22,92 EUR/kg

Filet pour charcuterie 12,5 cm x 5 m jusqu'à 220°C

6,98 €

1,40 EUR/m

Fils de viande en coton blanc (240°C) 55 m

4,28 €

0,08 EUR/m

Applicateur pour filets élastiques de charcuterie

14,60 €

14,60 EUR/pcs

Attendrisseur de viande avec protection

10,39 €
9,08 €

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Thermomètre pour jambonnière 0,8 kg (0/120C) 9,0cm

2,97 €

2,97 EUR/pcs

Pour saucisse de campagne, 20g

1,68 €

84,00 EUR/kg

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