Sel fumé - l’arôme authentique de la fumée de fumage dans votre cuisine !

Retrouvez l’arôme profond et traditionnel du fumage sans allumer votre fumoir. Notre sel fumé est le secret culinaire qui transformera le caractère de vos plats en quelques secondes.

L’association d’un sel de première qualité et d’un arôme intense de fumée de fumage est absolument indispensable dans la cuisine de tous les amateurs de saveurs authentiques.


Découvrez pourquoi choisir le sel fumé Browin :


  • L’effet fumé sans fumoir - le sel fumé est la solution idéale pour la cuisine maison lorsque vous n’avez ni la possibilité, ni le temps, ni l’envie de procéder à un fumage traditionnel.
  • Une utilisation polyvalente - le sel fumé rehausse parfaitement la saveur des viandes, notamment des steaks et des travers de porc, des poissons, des charcuteries maison ainsi que des grillades.
  • Un allié pour la cuisine végétale - ce sel à l’arôme fumé sublimera à merveille les plats végétariens et végétaliens. Ajoutez-en à des pommes de terre rôties, à des plats mijotés aux haricots, au tofu ou à votre houmous maison pour enrichir vos préparations d’une note surprenante évoquant la viande.
  • Rendement et intensité - une simple pincée de ce sel suffit à donner à votre plat une saveur profonde, caractéristique des aliments fumés.
  • Rapide et facile - si l’envie d’une délicieuse viande fumée vous prend alors que votre fumoir est momentanément inaccessible, ajoutez simplement une pincée de ce sel fumé d’exception.


Avec quels plats le sel fumé sera-t-il particulièrement savoureux ? 

  • Marinades et assaisonnements : comme base pour les marinades sèches ou liquides avant la cuisson au four ou au barbecue.
  • Plats grillés et barbecue : pour assaisonner les burgers, l’échine de porc ou les légumes juste avant de servir.
  • Conserves et fromages maison : un ajout idéal au fromage blanc maison ou aux fromages affinés à pâte dure.
  • Beurre aromatisé : mélangez le sel avec du beurre mou et des herbes : vous obtiendrez un accompagnement idéal pour un steak bien chaud ou un épi de maïs rôti.


Suivez des recettes traditionnelles ou utilisez le sel fumé de manière originale pour créer vos propres saveurs et donner une touche personnelle à vos plats.


Ingrédients : sel, arôme de fumée de fumage.


Poids net : 150 g


Découvrez une nouvelle façon d’assaisonner vos plats et surprenez vos proches avec une saveur fumée profonde. Commandez dès aujourd’hui et fumez... directement depuis la salière !