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Copeaux pour fumage/grillade – viande de porc – mélange (70% aulne, 30% hêtre), 450 g, classe 10

2,34 €

2,34 EUR/pcs

Adapté pour le jambon, 30g

1,80 €
1,66 €

55,33 EUR/kg

Le Secret de Grand-père Feliks pour la salaison - mélange d'épices et d'herbes, 500 g

11,29 €

22,58 EUR/kg

Le Secret du Grand-père Feliks pour la salaison, 35 g

1,80 €
1,66 €

47,43 EUR/kg

Nitrate de potassium pour le salage des viandes 100g

2,97 €

29,70 EUR/kg

Nitrate de potassium pour le salage de la viande - 20 g

1,20 €

60,00 EUR/kg

Boyaux naturels de porc 28/30, 90m

15,85 €

0,18 EUR/m

Boyaux de porc naturels 28/30, 15m

7,78 €

0,52 EUR/m

Boyaux naturels de porc - calibre 28/30mm, 15m

5,73 €

0,38 EUR/m

Boyaux de porc sur rubans 28/30 mm, 20 m

8,83 €

0,44 EUR/m

Copeaux pour fumage/grillade, POMMIER – 450 g, classe 2

2,58 €

5,73 EUR/kg

Copeaux d’aulne pour fumage et grillade, 450 g, classe 8

2,34 €

5,20 EUR/kg

Cultures bactériennes pour viandes maturées - 2 g

2,41 €

1205,00 EUR/kg

Ensemble de boyaux de porc 28/30 et de mouton 18/20

11,83 €

0,30 EUR/m

Pour saucisse blanche - mélange d'épices et d'herbes, 350 g

8,95 €

25,57 EUR/kg

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