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Sel de salaison à l'ail et aux herbes pour cuiseur à jambon 100g
1,19 €
11,90 EUR/kg
Cuiseur à jambon - Festin familial 3 kg
25,60 € 24,88 €
24,88 EUR/pcs
Sachets en plastique pour cuiseur à jambon 3,0 kg - 20 pcs.
3,58 € 3,24 €
0,16 EUR/pcs
Kit moule à jambon - Belle bouchée 1,5 kg
23,41 €
23,41 EUR/pcs
Ensemble bain-marie - moule à jambon 1,5 kg + casserole
52,19 € 51,46 €
51,46 EUR/pcs
Sacs en plastique pour jambonnière 0,8 kg - 20 pièces
2,55 € 1,95 €
0,10 EUR/pcs
Perforateur de viande
3,94 € 3,68 €
3,68 EUR/pcs
Attendrisseur de viande avec protection
10,24 € 8,95 €
8,95 EUR/pcs
Nitrate de potassium pour le salage des viandes 100g
2,97 €
29,70 EUR/kg
Nitrate de potassium pour le salage de la viande - 20 g
1,20 €
60,00 EUR/kg
Copeaux pour fumage/grillade – viande de porc – mélange (70% aulne, 30% hêtre), 450 g, classe 10
2,34 €
2,34 EUR/pcs
Arôme de fumée liquide pour 3 kg de viande, 40 ml
2,78 €
69,50 EUR/l
Arôme de fumée liquide – cerisier, 40 ml
Arôme de fumée liquide - genièvre, 250 ml
11,29 €
45,16 EUR/l
Fumée liquide arôme bois de cerisier, 250 ml