Browin - faites votre pain, vos fromages et charcuteries maison

Injecteur semi-automatique + 4 aiguilles + tuyau

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27,72 EUR/pcs

Recette de Grand-mère Leokadia pour Salaison, 35 g

1,82 €
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48,00 EUR/kg

Le Secret du Grand-père Feliks pour la salaison, 35 g

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Marinade pour poisson - mélange d'herbes et d'épices - 120g

1,41 €

11,75 EUR/kg

Sel nitrité de salaison aux herbes « Pekla » - 70 g

1,21 €

17,29 EUR/kg

Le Secret de Grand-père Feliks pour la salaison - mélange d'épices et d'herbes, 500 g

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Peklosól - Pekla pour saucisse traditionnelle, avec protéine fonctionnelle, 64 g

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Sel de salaison à l'ail et aux herbes pour cuiseur à jambon 100g

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Pekla délicatement aux herbes pour jambon, 75 g

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Kit bain-marie - moule à jambon 1,5 kg + casserole

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Injecteur en acier inoxydable 60ml + 2 aiguilles

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Coffret d’arômes de fumée liquide, 6 x 40 ml

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Pierre de pression diamètre 22cm

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Fumée liquide arôme bois de cerisier, 250 ml

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Boyau en collagène pour charcuterie Ø 65 mm, 10 m

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