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Le Secret de Grand-père Feliks pour la salaison - mélange d'épices et d'herbes, 500 g

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Nitrate de potassium pour le salage de la viande - 20 g

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Sel de salaison à l'ail et aux herbes pour cuiseur à jambon 100g

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Recette de Grand-mère Leokadia pour Salaison, 35 g

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Le Secret du Grand-père Feliks pour la salaison, 35 g

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Sel nitrité de salaison aux herbes « Pekla » - 70 g

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Sel de salaison Vit-C - 130 g

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Cultures bactériennes pour viandes maturées - 2 g

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Peklosól - Pekla pour saucisse traditionnelle, avec protéine fonctionnelle, 64 g

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Nitrite de sel 720 g

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Salinomètre incassable avec éprouvette, plage de mesure: 0–300 g de sel/L

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Pekla délicatement aux herbes pour jambon, 75 g

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Salimètre incassable avec éprouvette, plage de mesure : 0-300 g de sel/L

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Adapté pour le jambon, 30g

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Pierre de pression diamètre 22cm

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