Moule à jambon en verre - coffret DUO, 2 x 450 g

Le moule à jambon en verre est une alternative astucieuse et très abordable au moule à jambon classique. Grâce à cet appareil, vous préparez aussi bien un jambon maison, une charcuterie saine pour vos sandwichs, que des préparations carnées ou végétales, des plats principaux, des tartinades et des pâtés. Vous pouvez également conserver votre réalisation au réfrigérateur directement dans notre moule à jambon en verre.

• Le moule à jambon, une cuisine moderne et saine - en l’utilisant, vous préparez vous-même des plats savoureux et nutritifs, avec ou sans viande.
• Préparation facile des plats - avant le pochage, il suffit de remplir le récipient en verre, de tasser la préparation et de visser le couvercle.
• Conception simple - le moule à jambon en verre est un appareil à la fois simple et malin que vous assemblerez en un clin d’œil, puis démontrez après usage pour le laver (également au lave-vaisselle). Il se glisse dans n’importe quel placard de cuisine.
• Couvercle de cuisson innovant - spécialement conçu pour le moule à jambon en verre, en plastique de haute qualité (sans BPA) résistant aux hautes températures.
• Option de conservation au réfrigérateur - vous pouvez conserver le moule rempli au réfrigérateur — il suffit de remplacer le couvercle de cuisson par le couvercle métallique fourni.
• Les avantages pratiques du verre - vous l’apprécierez notamment lorsque vous préparez plusieurs recettes en même temps dans plusieurs moules — vous identifiez d’un coup d’œil leur contenu. Le corps en verre facilite aussi l’entretien irréprochable du récipient tout au long de son utilisation.

C’est vous qui décidez des ingrédients naturels à utiliser pour réaliser votre plat — par exemple une délicieuse charcuterie, saumurée ou non. En cuisant vos préparations dans le moule à jambon, vous pouvez — à l’aide du thermomètre — contrôler en continu la température à l’intérieur du récipient, afin d’obtenir une préparation parfaitement juteuse, sans surcuisson. Le pochage, en tant que mode de cuisson, permet de préserver la majorité des nutriments et oligo‑éléments précieux qui se perdent lors d’une ébullition classique.

Le moule à jambon est aussi une IDÉE CADEAU PARFAITE ! Offrez des solutions saines à vos proches et amis !

Mode d’emploi :

Prenez le temps de lire attentivement les recommandations de la notice - cela vous permettra d’utiliser correctement le moule à jambon et de profiter pleinement des résultats culinaires.

Le moule à jambon en verre accueille au maximum 400–450 g de préparation. La quantité minimale est d’env. 200 g.

Avant la première utilisation, lavez le moule (au lave-vaisselle ou à la main à l’eau tiède, puis rincez soigneusement) et séchez-le.

Consignes de sécurité:

L’appareil est destiné à la préparation de mets maison cuits par pochage — tout usage non conforme est interdit. Le produit n’est pas destiné à un usage commercial. Pendant la cuisson, respectez les règles de sécurité incendie, faites preuve de prudence et, au contact de l’appareil chaud, utilisez des gants de protection.

Le set comprend :

• récipient en verre — corps du moule à jambon
• plaque de pression
• ressort
• couvercle du moule à jambon avec poignée et orifice pour thermomètre
• couvercle métallique pour la conservation
• thermomètre à sonde

Le ressort et la plaque de pression sont en acier inoxydable.

Dimensions:

• diamètre env. 82 mm
• hauteur du récipient en verre du moule à jambon 142 mm
• hauteur totale 165 mm

Sur le site www.browin.pl, vous trouverez de nombreuses recettes pour moule à jambon, aussi bien carnées que végétariennes et veggie.

Dans la notice du moule à jambon, nous avons également inclus 2 recettes dédiées — l’une pour une préparation avec viande, l’autre sans viande.

Découvrez aussi notre guide exclusif « Moule à jambon — maître des possibles culinaires. Recettes de plats maison avec et sans viande », signé par Artur Nowicki.