Produits laitiers maison
Transformation des aliments
Pain fait maison
Charcuterie
Vinification
Distillation
Brassage de la bière
Maison et Jardin
Épisode 2 : Poivrons lactofermentés aux feuilles de chêne
Épisode 1 : Gâteau de pain complet
Épisode 3 : Rôti de filet et filet frit
Épisode 4 : Carpe à la polonaise, brème ou carpe en sauce aérienne
Confiture de rhubarbe
Pain au twaróg
Charcuterie maison porc et cuisse de poulet à la presse à jambon
Żurek végétarien
Pain de seigle
Żurek traditionnel à l’ancienne
Saucisse blanche en couronne, rôtie au four avec champignons et pruneaux fumés
Saucisse blanche rôtie à la bière, à la moutarde et aux oignons
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Épisode 2 : Poivrons lactofermentés aux feuilles de chêne
Épisode 1 : Gâteau de pain complet
Épisode 3 : Rôti de filet et filet frit
Épisode 4 : Carpe à la polonaise, brème ou carpe en sauce aérienne
Confiture de rhubarbe
Pain au twaróg
Charcuterie maison porc et cuisse de poulet à la presse à jambon
Żurek végétarien
Pain de seigle
Żurek traditionnel à l’ancienne
Saucisse blanche en couronne, rôtie au four avec champignons et pruneaux fumés
Saucisse blanche rôtie à la bière, à la moutarde et aux oignons
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