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Filet pour charcuterie (220°C) larg. 15cm - 50m

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Casserole en fonte avec poêle, 5 l

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Boyaux naturels de porc 28/30, 90m

2 recettes

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Crochets de fumage - en S, affûtés, 4 mm x 150 mm, lot de 5

1 recette

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Copeaux de fumage (70 % aulne + 30 % hêtre) - classe 2 - 450 g x5

1 recette

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Copeaux de fumage (100 % hêtre) - classe 2 - 450 g x5

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11,12 €

Copeaux de bois pour fumage (100 % cerisier), classe 2 – 450 g X5

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12,02 €

Copeaux de bois pour fumage (100 % aulne) - classe 2 - 450 g x5

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Boyaux naturels de mouton cal. 18/20 mm, 20 m

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Boyaux naturels de mouton cal. 18/20, 91m

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Boyaux naturels de porc cal. 28/30, 20m

2 recettes

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Générateur de fumée dragON JET 1 LONG avec pompe électrique

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Boyaux de porc sur rubans 28/30 mm, 20 m

1 recette

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Grille pour fumoir électrique dragON 330275

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Embout pour applicateurs de filets Browin

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Ensemble Applicateur pour filets de charcuterie - premium

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Fumoir en pot 35l, pour cuisinière à gaz

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Fumoir de jardin en bois 200 L – dragON Wood 100E avec module chauffant électrique et contrôleur

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Fumoir électrique dragON avec générateur de fumée, 65 L, numérique

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Boyaux de porc séchés 65/30 4 pièces

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Boyaux de porc séchés 100/50 2 pcs.

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Longue poignée pour couvercle de pot en fonte

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Sel nitrité Vit-C - 400 g

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Nitrite de sel 720 g

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